Алексей Зимин о том, почему бизнес лучше начинать на улице

Запись эфира от  

Знаменитый кулинар Алексей Зимин может сутками напролет говорить о еде. И, что интересно, как бы вы ни относились к гастрономии, аппетитные рассказы шефа о продуктах и их превращении в кулинарные изыски сподвигнут вас на подвиги у плиты.

Он вкусно готовит и также вкусно умеет описывать все свои манипуляции на кухне. Зимин, за плечами которого лондонская школа поваров, уже много лет не сходит со страниц самых престижных изданий — его рецепты пробуют хозяйки по всему миру.

Свои знания Зимин обогащает постоянными путешествиями, а после любезно делится со всеми желающими. Он знает о еде все, и даже больше, чем вы можете себе представить!

В интервью нашему телеканалу гуру российской кулинарии расскажет, как ГМО спасает планету от вымирания, почему ресторанный бизнес лучше всего открывать в Пензе, а также объяснит, почему стоит бояться фермерского молока и сметанки.

Поделиться: