Два екатеринбургских ресторатора организуют «Гастроли»

16:46, 26 Январь 2016
eda.jpg
Фото с сайта http://lasoon.com.ua/
Создатели бара «Алиби» и ресторана «Дом печати» обещают открыть в центре уральской столицы гастрономический комплекс с едой, приготовленной на открытом огне, пиццей и коктейль-баром.
23 ноября в 14:55
Мужские носки Екатеринбург
Модные носки, Владимир Гридин
24 ноября в 21:00
рок-н-ролл
Основатель лофта «Дом Печати» и кофеен Engels Валентин Кузякин и создатель баров  «Алиби»,  «Юность» и «Огонек» Сергей Ременник решили, несмотря на кризис,  объединить усилия и открыть в центре Екатеринбурга двухэтажный ресторанный комплекс. По адресу 8 Марта, 4а уже в конце февраля обещают запустить первую часть ресторанного «триптиха» — гастрономический паб «Гастроли», пишет Justmedia. 

Блюда для его посетителей будут готовить в печи на открытой кухне. К блюдам собираются подавать пиво, сидр и вино. Общая вместимость двух залов бара и закрытого дворика-патио — 112 человек. По соседству с «Гастролями» откроется небольшая пиццерия на 32 посадочных места. Кроме того в меню будет несколько закусок и домашняя паста.

Последним элементом ресторанного комплекса станет коктейльный бар с паназиатской кухней. Гостям обещают паровые булочки бао, ребрышки чар сью и похлебку бак ку тэ.

Напомним, на днях в самом центре Екатеринбурга — в ТЦ «Успенский» — известный в уральской столице сицилийский повар Франческо Спампинато открыл заведение, где готовят пиццу на вынос - «Пицца аль Тальио».
Счастье есть
Как мы потрошили новогодний стол с Роспотребнадзором.
«У всех иногда пригорает». Истории в кляре от поваров Екатеринбурга
Развлечения
«У всех иногда пригорает». Истории в кляре от поваров Екатеринбурга
ЕТВ решил отметить со всем миром день повара и поговорил с уральскими творцами гастрономической мечты.
Рокабилли с «отвязными псами»
Журналист Владимир Гридин о носках, как чувстве стиля
Вьетням! Где в Екатеринбурге узнать медуз на вкус
Развлечения
Вьетням! Где в Екатеринбурге узнать медуз на вкус
Караван азиатской экзотики на тарелочках остановился на ресторанной аллее проспекта Ленина. Во второй в городе Vietmon ЕТВ попал за пару дней до официального открытия, чтобы взять на зубок морских гадов и кое-что еще.