Рестораторы пригрозили Куйвашеву ростом безработицы

Рестораторы пригрозили Куйвашеву ростом безработицы
Фото: Александр Мамаев
Рестораторы Свердловской области написали коллективное письмо губернатору Евгению Куйвашеву с просьбой отменить вход в предприятия общепита по QR-кодам. Копия документа направлена полпреду президента Владимиру Якушеву.

Под обращением подписался президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области Аркадий Пономарев и представители более 80 ресторанов и кафе. «Мы, представители индустрии питания, ценим здоровье граждан и осознаем важность проведения вакцинации, но искренне не понимаем, почему ведение предпринимательской деятельности в сфере общественного питания стало разменной монетой“ в борьбе с эпидемией на территории нашей области! В результате принятых решений по введению обязательного использования QR-кодов выручка в предприятиях общественного питания в период с 30.10.2021 по 15.11.2021 снизилась в среднем на 50%, в то время как статистика по заболеваемости в области остается на высоком уровне. Невольно напрашивается вывод, что введенные ограничения не оказали никакого влияния на распространение заболеваемости», — цитирует рестораторов «Новый День».

Авторы коллективного письма недоумевают: если теперь в заведения общепита могут попасть только те, кто уже переболел коронавирусом или вакцинирован, то зачем нужны ограничения на работу ресторанов и баров с 23-00 до 06-00, а также норматив «по 4 квадратных метра на посетителя». Они также указывают на серьезные последствия этих ограничений: в области действует более 7000 предприятий общепита, на которых работают десятки тысяч людей. Если система QR-кодов продержится больше месяца, пишут рестораторы, то число заведений начнет «сокращаться в геометрической прогрессии». Повысится социальная напряженность и безработица, на улице окажется большое количество профессиональных кадров. Губернатора просят отменить вход в рестораны и кафе по QR-кодам, а также разрешить им работать по ночам.

Поделиться:

Срочные новости, фото и видео событий, очевидцами которых вы стали, сообщайте нам