Екатеринбургский ресторатор будет бесплатно кормить бездомных

18:14, 25 Апрель 2019
58383962_10161524248325244_334431322174914560_n.jpg
Фото: Иван Зайченко / facebook
Иван Зайченко, которому запретили раздавать списанные продукты, придумал новую благотворительную акцию.
Ресторан «Сушкоф» бизнесмена Ивана Зайченко будет готовить бесплатные блюда из остатков еды своего ресторана. Ранее екатеринбуржец пытался раздавать списанные продукты магазина «Жизньмарт», но Роспотребнадзор не одобрил эту идею. «На кухнях ресторанов остается куча продуктов, которые предприятие не может продать и, в итоге, выкидывает: переваренный рис, мясные жиры, зелень, порванное тесто. Почему бы из этого не приготовить что-нибудь вкусное и не раздать», — написал Зайченко в Facebook.

В частности, «Сушкоф» будет варить уху из остатков лосося, добавляя туда картошку, лук и морковь. Блюдом планируют кормить нуждающимся два раза в неделю. «Верю, что этот совсем маленький шаг хоть кому-то да поможет», — отметил Иван Зайченко.
Екатеринбург другими глазами: «В 90-ые стоял в очередях за продуктами»
ЕТВ рассказывает историю колумбийца, который живет на Урале десять лет.
Списанные продукты в Екатеринбурге
Дичь какая! Екатеринбуржцев хотят кормить лосятиной «без конских цен»
Город
Дичь какая! Екатеринбуржцев хотят кормить лосятиной «без конских цен»
В декабре на Посадской откроется гастрономический ресторан «сибирской кухни». Сначала местные яства решили опробовать на журналистах и фуд-критиках.
Гости Екатеринбурга
Анатолий Белый. Кинопоэзия
Анатолий Белый. Кинопоэзия
От Евгении Лемесевой
Сумма мнений Σ
Физкультура в городе
Физкультура в городе
От Светланы Зенковой
«У всех иногда пригорает». Истории в кляре от поваров Екатеринбурга
«У всех иногда пригорает». Истории в кляре от поваров Екатеринбурга
ЕТВ решил отметить со всем миром день повара и поговорил с уральскими творцами гастрономической мечты.