«Я пробовал самогон». Зачем итальянский шеф-повар приехал на Урал

06:00, 11 Март 2018
mau.jpg
Скрин с видео ПВО!
Маурицио Бонетти — один из владельцев Osteria Bar Sorriso и герой проекта «Пора валить обратно!» Почему он променял Италию на суровый Екатеринбург?
Дело Екатеринбурга. Монах Федотушка и его жертвы
110 лет назад крестьянин Федот Кабков, используя элементы православия, создал секту.

Герой одной из серий проекта «Пора валить обратно!» (ПВО). В 2015 году три итальянца открыли в Екатеринбурге ресторанчик Sorriso. «Я, как каждый итальянец, люблю готовить. Наши бабушки и мамы нам готовят и прививают любовь к кухне. С детства мечтал открыть подобный ресторан. И в Екатеринбурге появилась такая возможность», — говорит Маурицио.

Жизнь в России отличается от итальянской. Здесь огромное поле для исследований, для раскрытия себя самого.

В первую очередь, русские люди очень похожи на итальянцев. В них так же много страсти, они тоже интересные люди. Конечно, существуют стереотипы. И первый из них — русские достаточно холодные: люди без особых эмоций. Но стереотипы для того и существуют, чтобы их разрушать.

Мое любимое русское блюдо — бефстроганов. Я очень люблю его готовить — у него яркий вкус. Мне нравится угощать им своих друзей. Не только в России, но и в Италии.

Свердловская биатлонистка взяла золото в Пхенчхане
Паралимпийская чемпионка проехала шесть километров без единого промаха.
Мауриццио Бонетти

Видео: ПВО!

Я надеюсь, что русские меня не убьют, но… Я никогда в жизни не пробовал борщ. Самогон пробовал: в какой-то момент его в меня влили. У него очень сильный вкус. И мне не сильно понравилось. Возможно, просто был не подходящий момент. Но я верю, что может быть такая ситуация, когда бы он мне очень понравился.

Русские слова? Спасибо. Пожалуста. Да, конечно. Конечно, да.

Переезд в Россию — это большой вызов для меня. И я готов его принять и все преодолеть.

Проект «Пора валить обратно!» (ПВО) на Youtube рассказывает о людях, которые живут в России, предпочтя ее другим странам. Это истории наших соотечественников, вернувшихся на родину после нескольких лет жизни за границей. Это откровения иностранцев, которые выбрали нашу страну для реализации своих возможностей.

Создатель ПВО — журналист и бывший шеф-редактор «Новостей» «Студии-41» Александр Орлов. Пользователи социальных сетей в России поддержали дискуссию, начатую героями проекта, и присоединились к флешмобу, запущенному ведущим ПВО, капитаном команды КВН «Саратов» Кириллом Лопаткиным. Мнения о том, стоит ли уезжать за границу и о последнем тренде, связанном с возвращением соотечественников, публикуются с хэштегом #ВалитьНЕвалить.

Уральский журналист собирает истории вернувшихся на Родину
Продолжением историй, рассказанных в проекте «Пора валить обратно!», стал флешмоб #ВалитьНЕвалить.
«Лучший в стране». Цирковые встали на защиту Марчевского
Общество
«Лучший в стране». Цирковые встали на защиту Марчевского
Артисты готовы бойкотировать «лже-фестиваль клоунов в Екатеринбурге».
Олег Куваев. «Ментально Масяня осталась в 2000-х»
Философ Иван Микиртумов
В Екатеринбурге отметили место первого концерта группы «Чайф»
Общество
В Екатеринбурге отметили место первого концерта группы «Чайф»
К 33-летию уральских музыкантов на стене ДК, где рок-н-рольщики начали свой путь к народному признанию, установили мемориальную доску.