Санитарные врачи забраковали четыре тонны мяса в Свердловской области

13:23, 12 Октябрь 2017
steak353115_960_720.jpg
Фото: pixabay
Больше всего несоответствий эксперты нашли в колбасных изделиях и мясных консервах.
Спасатели Макаровского моста: «Пилить начнем позже»
Сейчас на перекрытой городской артерии прокладывают трамвайные рельсы.

С начала года управление Роспотребнадзора по Свердловской области забраковало больше четырех тонн мясной продукции, что составило 4% от общего числа проинспектированной продукции. Как рассказали в пресс-службе надзорного ведомства, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, технических регламентов в том числе по критериям фальсификации.

Кроме того, 10% из всего проверенного мяса забраковали по микробиологическим показателям, 12,5% — по санитарно-химическим показателям. Больше всего несоответствий эксперты нашли в колбасных изделиях и мясных консервах.

Санитарные врачи рекомендуют при покупке мяса и мясной продукции обращать внимание на:

  • маркировку (она должна соответствовать требованиям техрегламентов и содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС))
  • сроки годности
  • внешний вид (упаковка должна быть без видимых повреждений, загрязнений)
  • соблюдение условий хранения.
Маски карнавала имени Васи Ложкина
Одни клянут его за «русофобские картинки», другие ценят за «едкую иронию»
Срез салатов
Городские истории
Срез салатов
С чем встречали Новый год уральцы? Сравниваем индекс «Оливье» в эпоху брежневского застолья и наши дни.
Главные новости Екатеринбурга 15.08.2018
Главные новости Екатеринбурга
Главные новости Екатеринбурга 14.08.2018
Главные новости Екатеринбурга 14.08.2018
От Ирины Шутько
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Общество
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Про «Титановую долину» пишут либо в восторженно-рекламных, либо в скандально-трагичных тонах. Истина, как ей и положено, размещается посредине. ЕТВ решил взглянуть на ОЭЗ своими глазами.