Санитарные врачи забраковали четыре тонны мяса в Свердловской области

13:23, 12 Октябрь 2017
steak353115_960_720.jpg
Фото: pixabay
Больше всего несоответствий эксперты нашли в колбасных изделиях и мясных консервах.
Спасатели Макаровского моста: «Пилить начнем позже»
Сейчас на перекрытой городской артерии прокладывают трамвайные рельсы.

С начала года управление Роспотребнадзора по Свердловской области забраковало больше четырех тонн мясной продукции, что составило 4% от общего числа проинспектированной продукции. Как рассказали в пресс-службе надзорного ведомства, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, технических регламентов в том числе по критериям фальсификации.

Кроме того, 10% из всего проверенного мяса забраковали по микробиологическим показателям, 12,5% — по санитарно-химическим показателям. Больше всего несоответствий эксперты нашли в колбасных изделиях и мясных консервах.

Санитарные врачи рекомендуют при покупке мяса и мясной продукции обращать внимание на:

  • маркировку (она должна соответствовать требованиям техрегламентов и содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС))
  • сроки годности
  • внешний вид (упаковка должна быть без видимых повреждений, загрязнений)
  • соблюдение условий хранения.
Маски карнавала имени Васи Ложкина
Одни клянут его за «русофобские картинки», другие ценят за «едкую иронию»
Срез салатов
Городские истории
Срез салатов
С чем встречали Новый год уральцы? Сравниваем индекс «Оливье» в эпоху брежневского застолья и наши дни.
Шикарный уличный блюз Brothers Moving
Алексей Федорченко и его кино. Новое и совсем новое
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Общество
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Про «Титановую долину» пишут либо в восторженно-рекламных, либо в скандально-трагичных тонах. Истина, как ей и положено, размещается посредине. ЕТВ решил взглянуть на ОЭЗ своими глазами.