Свердловские санврачи бьют тревогу из-за сальмонеллеза

11:20, 15 Апрель 2016
kura.jpg
Фото с сайта: globalmeatnews.com
Эпидемиологи зафиксировали вспышку заболевания: количество зарегистрированных случаев в 1,6 раз выше среднего показателя.
Специалисты Роспотребнадзора по Свердловской области в первом квартале зарегистрировали 429 случаев заболевания сальмонеллезом — 10,5 заболевших на 100 тыс. жителей региона. Это в 1,7 раз выше, чем в первом квартале прошлого года и значительно больше средних многолетних показателей. 

Хуже всего дела обстоят в десяти муниципальных образованиях: Таборинском муниципальном районе, Верхнем Тагиле, Краснотурьинске, Верх-Нейвинске, Среднеуральске, Невьянском, Серовском, Верхнесалдинском, Шалинском, Полевском городских округах. «Наибольший уровень заболеваемости зарегистрирован среди детей до двух лет, посещающих дошкольные учреждения, чуть ниже уровень заболеваемости среди детей до 2 лет, которые не ходят в детсады, и среди детей 3-6 лет»,  — сообщают в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области. 

За первый квартал в лабораториях специалисты ведомства обследовали 24,6 тыс. проб на патогенные показатели, в том числе сальмонеллы, из них неудовлетворительный результат получен в 52 пробах (0,2%), что на уровне средних многолетних значений. Неудовлетворительные показатели зафиксировали у продукции буланашевского племенного завода «Истоки», краснотуринского цеха по производству полуфабрикатов ООО «Гурман», ООО «Куратье», работающего в Екатеринбурге,  Верхнем Тагиле и Красноуральске. 

Санврачи напоминают правила профилактики сальмонеллеза: разделять готовые и сырые продукты, хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике, не покупать готовую продукцию в киосках, ларьках и на рынках, мыть руки с мылом, хорошо прожаривать и проваривать яйца, мясные продукты, с осторожностью употреблять готовые салаты и кремовые торты и пирожные.
Космическая одиссея на ЕТВ: Пенкин. Шатунов. Кадышева
Капитан «Лаборатроллии» три вечера провел на концертах заслуженных Перьев, Белых Роз и Хороводов российской эстрады.
Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Общество
Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Программа «Четверки» претендует на звание лучшей публицистической программы в стране.
Журналист Владимир Гридин о носках, как чувстве стиля
Вика Цыганова: о музыке, мехах и красоте
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
Общество
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
В Москве подвели итоги конкурса среди директоров школ. Лучшими сразу в нескольких номинациях стали уральцы.