В суровом уральском хлебе нашли металл

14:01, 30 Декабрь 2014
psbkp_tteim.jpg
Диетологи рекомендуют есть яблоки и бананы, поскольку в них — много железа. Существенную нехватку металла уральцы могли восполнить с помощью продукции Новолялинского хлебокомбината.
С жалобой на странный хлеб обратился в серовский отдел свердловского управления Роспотребнадзора гражданин, который нашел в булке кусок металла. Чтобы расследовать загадочный случай, специалисты ведомства провели проверку производителя — Новолялинского хлебокомбината. Инспекция оказалась ненапрасной: на предприятии нашли немало нарушений.
Так, оборудование для замеса теста не было очищено от засохшей муки, хлеб выпекали в формах, не чищенных от нагара. Как сообщает пресс-служба свердловского Роспотребнадзора, продукция хлебокомбината не отвечала требованиям ГОСТа. Кроме того, сотрудники лаборатории обнаружили в пшеничном хлебе «посторонние включения овальной формы, темного цвета, размером до 1 сантиметра».
Неутешительные результаты проверки Новолялинского хлебокомбината Роспотребнадзор отправил в свердловский арбитражный суд, который привлек предприятие к административной ответственности.
«Выявленные в ходе проверки нарушения совершены в результате ненадлежащего отношения ООО Новолялинский хлебокомбинат“ к установленной законом обязанности по осуществлению предпринимательской деятельности с соблюдением требований технических регламентов либо обязательных требований к продукции, что свидетельствует о его вине»

— Свердловский Арбитражный суд

За нарушения и «железный хлеб» комбинату придется заплатить штраф в размере 40 000 рублей.
Напомним, посторонние предметы попадаются в хлебе, купленном в Свердловской области, не впервые. Так, депутат Законодательного собрания Евгений Артюх в августе нашел в булке «Крестьянского формового» производства Большебрусянского хлебокомбината бумагу с рукописным текстом.
undefined

«Если потребитель купил продукт с посторонними предметами, ему нужно обратиться к продавцу. Обычно тот возвращает деньги за покупку и самостоятельно разбирается с поставщиком товара. Если же покупатель хочет, чтобы производителя проверили и наказали, ему нужно обратиться в территориальные органы Роспотребнадзора, лично или через сайт. Срока давности для обращения нет. Но чем быстрее сообщит, тем больше шансов на успешное разбирательство»

— Наталия Лукьянцева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Общество
Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Программа «Четверки» претендует на звание лучшей публицистической программы в стране.
Журналист Владимир Гридин о носках, как чувстве стиля
Корь в Екатеринбурге. Эпидемиолог о болезни
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
Общество
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
В Москве подвели итоги конкурса среди директоров школ. Лучшими сразу в нескольких номинациях стали уральцы.