«Поль Бейкери» поймали за изготовлением нестандартных булок

19:42, 25 Сентябрь 2014
2300_fotobig_paulbakery_09.jpg
Роспотребнадзор проверил хлебобулочные изделия, и понял, что каждая пятая булка в городе к еде не пригодна.
За прошедшие пол года свердловские санврачи изъяли более полутонны хлебобулочных изделий, что составило 18,2% от общего объема проверенной продукции. Фактически, каждую пятую булку в городе признали «нестандартной». Основные причины выбраковки — несоответствие требованиям нормативных документов, изготовление продукции с нарушением правил маркировки и истекший срок годности. При этом, в отличие от прошлого года, большая часть хлебобулочных изделий браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов по качеству.
В это году в число изготовителей нестандартной продукции попало и известное в Екатеринбурге кафе «Поль Бейкери», правда, по какому именно параметру в пресс-службе ведомства не уточнили. Известно, что в число изготовителей нестандартных хлебобулочных изделий по физико-химическим показателям (массовая доля сахара, массовая доля жира, кислотность мякиша, влажность мякиша) занесли крупнейшие пекарни — ООО «Артинский Хлебокомбинат», потребительское общество «Рахмангуловская хлебопекарня», ОАО «Богдановичский хлебокомбинат», ООО «Планета Вкуса», столовая № 5 (Каменск-Уральский), ООО «Уралхлебпродукт» (Белоярский район, село Косулино) и другие.
Ради генпрокурора Чайки в Екатеринбурге перекрыли улицу Белинского
Общество
Ради генпрокурора Чайки в Екатеринбурге перекрыли улицу Белинского
Сановитый чиновник прибыл в город на 100-летний юбилей Уральского государственного юридического университета.
Рекламщик с Урала призвал Роналду повторить футбольные подвиги
Общество
Рекламщик с Урала призвал Роналду повторить футбольные подвиги
«Забудь все и сделай это снова» — так заканчивается сообщение для спортсмена на билборде в Турине, который создал екатеринбуржец Евгений Примаченко и Wieden + Kennedy Amsterdam, где он сейчас работает.
Для 19 тысяч екатеринбуржцев началась новая жизнь — школа
Общество
Для 19 тысяч екатеринбуржцев началась новая жизнь — школа
А День знаний, по-прежнему, праздник не только для первоклашек, но для всех и каждого.
Дума выбирает мэра
Екатеринбуржца признали мертвым, не дав получить полис ОСАГО
Общество
Екатеринбуржца признали мертвым, не дав получить полис ОСАГО
Клиент страховщика приехал, чтобы переоформить договор, и узнал, что это невозможно. По причине смерти, о которой есть запись в компьютерной базе компании
Гости Екатеринбурга
Антон Долин про Сарика Андреасяна и наши шансы на «Оскар»
Антон Долин про  Сарика Андреасяна и наши шансы на "Оскар"
От Александры Аксеновы
Организаторы уральской Монстрации согласились на Вторчермет
Общество
Организаторы уральской Монстрации согласились на Вторчермет
Абсурдистское шествие все-таки пройдет именно 1 мая.