Как правильно зажарить сверчков

14:19, 28 Май 2013
default.jpg
Насекомые — пища не только для обитателей леса, но и для городских гурманов. Люди готовы платить огромные деньги в ресторанах за подобные деликатесы. Пока в ресторанах Екатеринбурга блюд из муравьев и бабочек нет, но они бы пользовались поп
Ну, а пока заказать на ужин из ресторана гусениц возможности нет, Телевидение мнений решило научить вас готовить сверчков. А наша ведущая Ксения Иванова продегустировала новое блюдо в прямом эфире «Мелочей жизни».
Чтобы приготовить сверчков, нужно немного: сами сверчки, подсолнечное масло, соль и перец по вкусу. Для начала сверчков нужно заморозить, поскольку живыми их жарить будет очень затруднительно. Сковородку разогреть, добавить масло и высыпать промытых после заморозки жучков. Обжаривать на мелком огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки. Вот собственно и все, можно подавать угощение.
Ксения Иванова, дегустатор:
«Похоже по вкусу на семечки, не противно совсем»

— Ксения Иванова

Многие, сравнивают вкус сверчков с семечками, некоторые же умудряются найти в них привкус креветок. Но все сходятся в одном — это отличная закуска к пиву. Так что жаренные сверчки оказались достойной альтернативой вредным сухарикам и чипсам. Приятного аппетита.
В Екатеринбурге открыли иллюминатор в космос Ильи Кормильцева
Общество
В Екатеринбурге открыли иллюминатор в космос Ильи Кормильцева
В Ельцин Центре представили книгу продюсера и публициста Александра Кушнира о  поэте, переводчике и издателе, которого все знают, прежде всего, как автора текстов «Наутилуса Помпилиуса».
Крещение 2018: советы врача
Удачи с BOGACHI
Праздник или подвиг? Екатеринбург встретил православное Рождество
Общество
Праздник или подвиг? Екатеринбург встретил православное Рождество
Торжественные и неофициальные моменты рождественской ночи в репортаже ЕТВ.
Маршрут новогоднего забега по Екатеринбургу сложился в число "2018"
Маршрут новогоднего забега по Екатеринбургу сложился в число «2018»
Больше четырех десятков энтузиастов преодолели 15 километров, двигаясь со средней скоростью в 6 км/ч.