На областном рынке съели праздничную открытку

17:09, 23 Февраль 2013
15.jpg
В мужской праздник на областном рынке съели по-настоящему мужскую открытку: с колбасой и сыром. Весило гигантское поздравление больше 50 килограммов. Кулинары трудились над ним больше двух часов.
Несмотря на то, что бутерброды для открытки, казалось бы, собирать недолго, тем не менее, над этой открыткой повара начали трудиться еще накануне вечером.
Александр Худяков, директор рынка:
«Изначально мы хотели взять  готовый хлеб, но накануне мероприятия решили, что хлеб должен быть домашним. В связи с этим, всю ночь перед мероприятием местный пекарь выпекал чудо лаваш, который вошел в основу бутербродов».
undefined

undefined

На открытке кулинарных дел мастера изобразили традиционный символ мужества — армейскую звезду  — ее выложили из бутербродов с докторской колбасой и помидорами. Также повара изобразили лавровый венок из огурцов и сыра. Поздравительную надпись выкладывали с помощью зелени.
undefined

Анастасия Печейкина, пресс-секретарь рынка:
 «С идеей о гигантской открытке мы обратились в торгово-экономический колледж, и студенты с удовольствием откликнулись. Правда, многие из них не ожидали, что изготовление съедобной открытки окажется таким трудоемким делом. Чтобы собрать 300 бутербродов у них ушло больше 2,5 часов».
undefined

В итоге на трехметровый бутерброд ушло 40 килограммов теста, 4,5 батона колбасы, 5,5 килограмма сыра, по килограмму огурцов и помидоров и 6 килограмм масла.
Праздничное угощение простояло не долго. В первую очередь посетители рынка съели бутерброды с колбасой, а потом и с сыром.
undefined

undefined

Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Общество
Екатеринбургский телеканал вступил в борьбу за статуэтку «Тэфи»
Программа «Четверки» претендует на звание лучшей публицистической программы в стране.
Журналист Владимир Гридин о носках, как чувстве стиля
Музыка на ЕТВ
Рокабилли с «отвязными псами»
Рокабилли с «отвязными псами»
От Александры Аксеновы
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
Общество
Екатеринбуржец вошел в тройку финалистов конкурса «Директор года»
В Москве подвели итоги конкурса среди директоров школ. Лучшими сразу в нескольких номинациях стали уральцы.