Бракованной рыбой завалены прилавки Екатеринбурга

11:20, 10 Август 2012
ryba.jpg
По сравнению с первым полугодием прошлого года, количество забракованной специалистами Роспотребнадзора рыбы увеличилось в 1,2 раза. Как и ранее лидирует нарушение правил маркировки. Производители и реализаторы не указывают дату производств
В 16% исследованной рыбы обнаружены микроорганизмы, которые могут вызвать отравление. Кстати, именно отравление рыбной продукцией стало причиной кишечной инфекции, которую подхватили посетители ресторанов «Сушкоф».
Частым нарушением является и то, что мороженая рыбная продукция не соответствует заявленной на маркировке информации. Проще говоря, мороженая рыба покрыта ледяной корочкой, которая значительно уменьшает вес рыбы, указанной в массе нетто.
«Причиной продажи рыбной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, послужило отсутствие в магазинах должного контроля за качеством продукции, а также за соблюдением условий хранения», — отмечают в свердловском Роспотребнадзоре.
Напомним, что на этой же неделе Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки мясной продукции. Специалисты отметили, что качество этой продукции также  в первом полугодии 2012 года ухудшилось.
Шведы вычеркнули лавину из списка причин гибели группы Дятлова
Общество
Шведы вычеркнули лавину из списка причин гибели группы Дятлова
Иностранные исследователи утверждают, что поставили свою палатку на склоне Горы Мертвецов и убедились: снег в этом месте не может набрать нужную массу и скорость для того, чтобы причинить травмы.
Главные новости Екатеринбурга
Главные новости Екатеринбурга 19.03.2019
Главные новости Екатеринбурга 19.03.2019
От Светланы Зенковой
Сумма мнений Σ
Миграция и интеграция. Зачем мы друг другу?
Миграция и интеграция. Зачем мы друг другу?
От Светланы Зенковой
Прокуратура выдавила конспирологию из дела о гибели группы Дятлова
Общество
Прокуратура выдавила конспирологию из дела о гибели группы Дятлова
Сотрудники надзорного ведомства, проводившие проверку трагедии, начали методично устранять «белые пятна» и снимать вопросы исследователей этого происшествия.
Были знамена жестяные, а стали ледяные. Екатеринбургу вернули памятник
Общество
Были знамена жестяные, а стали ледяные. Екатеринбургу вернули памятник
На Городском пруду появилась скульптура из застывшей воды — символ памяти о Краснознаменной группе, которую снесли с Плотинки шесть лет назад.