В Екатеринбурге может появиться бар «Рыжего Иванушки»

11:55, 12 Декабрь 2014
286993.jpg
Андрей Григорьев-Апполонов из группы «Иванушки Inernational» открыл заведение в Перми. Идея понравилась: франшизу уже попросили несколько городов, включая уральскую столицу.
Накануне в Перми начал работу Appolonov Bar, создателем которого стал кумир подростков 90-х, Андрей Григорьев-Апполонов. Заведение станет не только баром, но также клубной и концертной площадкой: до конца января здесь будут проходить вечеринки по три раза в неделю. Четверги будут носить название «Апполонов день», сообщает PRM.ru. Впервые общественность узнала о баре из Инстаграма певца:
undefined

«Этот проект в большей степени имиджевый, я понимаю, что бары не приносят больших дивидендов и огромных гонораров. В дальнейшем в других городах тоже появятся бары с моей фамилией. Каждый свободный четверг я буду приезжать сюда и лично встречать гостей в баре. Я от всей души поздравляю пермяков с тем, что здесь появился бар европейского качества и уровня»

— Андрей Григорьев-Апполонов на пресс-конференции.

«Appolonov Bar» стал реинкарнацией пермского клуба «Ветер», который «Иванушка» и его партнеры изменили до неузнаваемости. Заведение рассчитано на представителей среднего класса. Организаторы пообещали, что средний чек пока будет ниже, чем в других клубах этого же сегмента.
«Бренд Appolonov Bar“ зарегистрирован, мы будем его продвигать, будет франчайзинг, к нам уже обратились из Самары, Екатеринбурга и Новосибирска»

— Игорь Черненко, организатор проекта Appolonov Bar“.

По мнению уральского владельца пабов «Gordon' s» и «Doctor Scotch» Рувима Гуткина, франшиза даже неизвестного бренда может помочь начинающему заведению встать на ноги. Эксперт пояснил, что владельцам бара не придется тратиться на разработку интерьера, меню и системы управления, а значит, использование франшизы может быть очень выгодным.
«Все новое вызывает определенный интерес. Есть такая категория барных людей“, которые сразу идут в любое заведение, которое только что открылось. Там начинается резкий рост выручки; другое дело, что через месяц бар может закрыться, если не найдет свою публику. Это зависит от формата, идеологии заведения. Кто придет в Appolonov Bar“? Можно собрать туда девчонок, а к ним и мальчишки подтянутся. Хотя всем им уже под сорок, наверное, такая трагикомедия»

— Рувим Гуткин.

undefined

Проводники культуры: библиотеки на колесах
Город
Проводники культуры: библиотеки на колесах
В советское время жителям глубинки для того, чтобы получить книгу, нужно было всего лишь в прийти на полустанок. И дождаться библиотечного поезда. Так было в Екатеринбурге.
Корь в Екатеринбурге. Эпидемиолог о болезни
Журналист Владимир Гридин о носках, как чувстве стиля
Главный «ЭКСПО»-нат: что изменится в Екатеринбурге за семь лет?
Город
Главный «ЭКСПО»-нат: что изменится в Екатеринбурге за семь лет?
Смотрим в заявочную книгу и видим преобразования.
Уральский телережиссер с оркестром покоряет «Тэфи»
Город
Уральский телережиссер с оркестром покоряет «Тэфи»
Александр Привалов десять лет назад уже занимал место в тройке финалистов главного телевизионного конкурса страны. В этот раз он планирует залезть в «шорты» вместе с «Другим оркестром».