Отдых в Абхазии: пить чачу и «тот-самый-тархун»

ЕТВ рассказывает о плюсах и минусах отдыха в маленькой приморской и горной стране.
На просторах интернета годами ломаются копья сторонников и противников отдыха в Абхазии. Одни восхваляют местную дешевизну и природу, другие пугают ужасными условиями и кучей опасностей, подстерегающих туриста на абхазских берегах. Цель данного текста — помочь в принятии решения тем, кто подумывает об отдыхе в этой стране. Чужой стране, со своими прелестями и особенностями. О том, как добраться до Абхазии и какие сюрпризы подстерегают автопутешественника на дорогах, ЕТВ уже рассказал. Теперь самая приятная часть отдыха.

Горы

Наверное, самые великолепные красоты в Абхазии созданы природой и прячутся в горах. Небольшую их часть можно посмотреть самостоятельно, доехав на машине или даже добравшись на своих двоих.

Но по самым крутым маршрутам не стоит лезть, во-первых, без опытного проводника и водителя, во-вторых, без подготовленной машины. В Акармарском районе все знают Омика и его боевой «УАЗ Патриот». Этот человек возит не просто в горы, а высоко в горы. Туда, где кроме пастухов обычно никто не бывает. А еще в его владениях можно спокойно оставлять свое авто — авторитетом у местных жителей он, безусловно, пользуется, и обокрасть гостей Омика в Акармарском районе никто не пытается.

119a9046.jpg

Ползем в горы. К так называемым Альпийским лугам. Это долина на высоте около 2700 метров. Летом пастухи гонят туда коз и лошадей, чтобы откормить сочной травой. Люди живут в горах летом, делают сыр сулугуни из козьего молока, пасут стада. А в сентябре спускаются вниз. Тут важно не опоздать: в горах снегопад может начаться и не закончиться. Постройки засыпает снегом по крышу, и долина становится гиблым местом для людей. Но летом сюда можно подняться — полюбоваться пейзажами и пообщаться с людьми гор.

Наш УАЗ ползет в горы по тому, что иногда называют дорогой. Время от времени встречаем джипперов, сунувшихся на этот маршрут и не дошедших до вершины: здесь мало вездеходности — нужен опыт. Иначе перевернешься или застрянешь. Мы тоже по пути застряли на леднике, но, поковырявшись часок с лебедкой, выдернули себя и двинулись дальше.

И вот стоянка пастухов, а рядом с ней пара балаганов — домов без окон и дверей, где живут охотники и высокогорные туристы. Красота вокруг сногсшибательная. Воздух чистый и разряженный, а вода такая вкусная, что хочется ее пить бесконечно.
119a8987.jpg

Абхазские пастухи — люди гостеприимные и своеобразные. Здесь и домашнее вино с чачей, и мамалыга, которую выкладывают прямо на обеденный стол, который не только мебель, но и посуда. И кое-какие традиции, оставшиеся с древних времен.

Например, по закону гор, женщинам не стоит развешивать где попало купальники — иначе можно найти предметы своего гардероба в костре. Вообще, судя по рассказам пастухов, женщинам в горах и сейчас не место, а раньше их вообще на высоту не пускали. Но, видя как молодеют лица горцев в присутствии женщин, становится понятно: законы гор — это, конечно, святое, но к дамам здесь относятся куда лояльнее, чем эти законы предписывают.

Есть тут и вполне практичные традиции. Например, отправляясь в горы, следует захватить кружку. Потому что по пути пить захочешь наверняка, а вода в горных источниках очень холодная — без кружки ладони застудишь, и губы потрескаются. Еще в горы часто берут с собой автомат или ружье — владеть и тем, и другим граждане Абхазии могут совершенно законно.
119a9148.jpg

Высоко в горах оружие не может быть лишним грузом. Ведь встречаются в горах не только мирные лани, но и кабаны с медведями. А еще можно подать сигнал, если заблудишься: выстрел слышен на многие километры. Ну и вообще мало ли…

Местные жители уверяют — с преступностью в Абхазии ситуация сейчас не особо напряженная. Но в безлюдных местах с оружием спокойней. Особенно тем, кто привел туристов и отвечает за их жизнь.

Без опытного проводника здесь делать нечего — это мы поняли в первый же день, когда попытались самостоятельно дойти до высокогорного озера. Горные тропки извилисты и коварны: вот она вьется между камнями и… пропала. Идти вверх тяжело: от недостатка кислорода одышка появляется очень быстро. А еще камень неожиданно может выскочить из-под ноги. И, если упадешь и покатишься, — остановишься не скоро, имея серьезные травмы. Так что повторимся — не ходите в гору без опытного проводника. Хотя путешествие туда, где пока еще побывало не так много людей, пожалуй, самая яркая часть поездки в Абхазию.

История

Абхазия богата историческими памятниками и интересными развалинами, которые условно можно разделить на две части — древности и то, что разрушила война 1992 года. Про эхо войны было выше, теперь об истории. Катаясь по небольшой стране, регулярно встречаешь интересные постройки, созданные не одну сотню лет назад. Самые масштабные из них, разумеется, уже стали туристическими объектами. Но попадаются и абсолютно бесхозные.

Много здесь и православных храмов с нетипичной, по нашим меркам, архитектурой. Полное впечатление, что некоторые из них строились не только как религиозный объект, но и как крепость, способная выдержать осаду. Да и кресты кое-где напоминают мальтийские, вызывая смутные ассоциации с набожными рыцарями-крестоносцами. Таковых тут не водилось: на здешних берегах правило религиозный бал православие, а не католицизм. Но все же храмы мало напоминают те, к которым мы привыкли в России.
119a9323.jpg

Есть тут и настоящие древние крепости, точнее их развалины, вроде Анакопийских. И это настоящее древнее укрепление, построенное в VII веке и пережившее несколько серьезных осад. Анакопийская крепость расположена над Новым Афоном с его древними, прекрасно сохранившимися храмами. Говорят, что город сильно пострадал во время грузино-абхазской войны 1992–1993 годов. Но на фоне многих других населенных пунктов Абхазии выглядит более благополучным.

До большинства туристических мест можно доехать на легковой машине, что в очередной раз подтверждает — Абхазия хороша для автопутешествий. Правда, надо быть готовым, что за парковку около интересных объектов могут попросить небольшую плату (50-100 рублей). При наличии собственного автомобиля путешествие по самым известным достопримечательностям Абхазии займет три дня. И еще останется время для «свободной охоты». Только осторожнее на дорогах — можно наехать на здоровенный исторический гвоздь и получить квест по замене колеса.

Пассивный отдых

В Абхазию многие едут чтобы получить море-солнце-пляж за небольшие деньги. И они правы. Комнату тут вполне можно снять за 400 рублей в сутки (и это не предел экономии). Обратная сторона медали — условия проживания тоже довольно скромные. Душ и туалет — общий и на улице. Wi-Fi не прилагается. Но, эй! В полутора сотнях километрах, в городе Сочи, будет примерно тоже, но уже за две тысячи рублей. При том, что море вы получаете такое же Черное, и галька на пляжах одинаковая.

Кстати о пляжах — они тут везде. Большая часть крупных населенных пунктов Абхазии вытянулась вдоль побережья Черного моря, чьи воды омывают бескрайние галечные берега. Останавливай машину в любом месте и иди купайся. Многие наши соотечественники так и делают — находят себе кемпинг или просто не занятое место у воды, ставят там палатку и получают пляжный отдых с минимумом затрат. Те же, кто оседает в городах, могут найти себе жилье как через интернет, так и при помощи многочисленных объявлений, которыми увешаны улицы и машины. Только не стоит верить тем ценам, что указаны в сети — они могут не совпадать с реальными. И вообще, это Юг — здесь надо торговаться!
119a8312.jpg

А еще Абхазия — это место, где можно за недорого наесться-напиться от пуза. Кроме кукурузной мамалыги и контрсанкционного сыра сулугуни здесь отличное мясо по вполне бюджетным ценам. Особым разнообразием кухня не отличается, и дефлопе с семечками кациуса вам тут не подадут. Но шашлык чрезвычайно хорош. Ну и хачапур (не хачапури), и сацибел (не сацибели), и лодочка с яйцом. Просто, вкусно, сытно, бюджетно.

Еще море разливного алкоголя. Только не каждому продавцу надо верить. Домашнее вино — штука сезонная и может быть хуже магазинного. Но встречаются очень и очень приятные образцы. Кстати, многие торговцы дают свой товар на пробу. Та же история с чачей и самодельными коньяками.

Кстати, Абхазия явила миру такие вещи, как персиковый, барбарисовый, шоколадный и другие необычные разновидности коньяков. Может быть, утонченные французы или воинствующие эстеты скривятся от такого сочетания… Но эти штуки, действительно, бывают очень приятными. И кому какая разница — считается ли они настоящим коньяком? Тут опять же может быть только один совет — надо пробовать, искать хорошего поставщика и, конечно же, торговаться. Или просто покупать заводское вино — оно тоже недорогое и вкусное. Кроме того, в Абхазии очень приличное местное пиво и изумительная газировка — ностальгирующим по Тому-Самому-Тархуну из СССР обязательно к употреблению.

Люди

Народ здесь очень эмоциональный. Но совсем не агрессивный. После той жути, что нагоняли в интернете, ожидаешь встретить на улицах исключительно абреков с кинжалами и автоматами. Не дождетесь!

За полторы недели в Абхазии мы не только не поимели ни одного конфликта с местным населением, но ни разу не видели таковых, хотя много где побывали и пешком, и на колесах. Да, абхазцы импульсивны. Но обычно это проявляется в громкой речи, в жестах, но не переходит в драку. Просто надо помнить — вы находитесь в другой стране. И, если все говорят по-русски, не отменяет особенностей национального абхазского менталитета.

Например, семья — это святое. И оскорбления близких воспринимают куда острее, чем в России. Особенно, если нехорошо сказать о женщине. Когда перебравший чачи турист позволит себе некие пошлые поползновения в адрес абхазской девушки или обругает матом пожилую местную даму, могут ожить все страшные рассказы о ярости горцев. И последствия возможны весьма тяжелые — от битой морды до колотых ран.

Еще стоит помнить, что здешние горцы — народ не только импульсивный, но и гордый. Поэтому не стоит их слишком долго и громко над ними подшучивать. То, что в России сойдет за дружеский тролинг, в Абхазии может показаться оскорблением. Это не значит, что у абхазцев нет чувства юмора. Просто грань между шуткой и провокацией они видят не там, где мы.

119a9376.jpg

Абхазцы дружелюбны и общительны. Могут помочь поменять колесо или бесплатно подвезти. Конечно, многие тут пытаются заработать на туристах, но это черта любой бедной приморской страны. Практически нет попрошаек. Немало поколесив по Абхазии, мы встретили лишь одного: нетрезвого и пожилого жителя города-призрака. И даже его, получившего от нас мятую купюру, тут же громко пристыдила соседка. Народ здесь бедный, но гордый.

Еще абхазцы очень гостеприимны — если с местным жителем заедешь к его знакомым, тебя за стол усадят и угостят. Кроме гастрономического удовольствия здесь можно получить и культурное — послушать длинные и эмоциональные тосты: абхазцы по этой части мастера не хуже грузин.

119a9230.jpg

О воровстве — оно здесь, наверное, есть, потому что страна бедная, а способов заработать немного. Но простые меры безопасности — убранные подальше или всегда находящихся в поле зрения кошельки и рюкзаки — спасут от хищений. Машину, как говорилось выше, можно смело оставлять во владениях авторитетного человека, если ты его гость. А в частном доме, где арендовано жилье, может оказаться закрытый двор и сторожевая собака — тоже неплохая противоугонная система.

В целом, люди здесь интересные и приятные, с особым характером и национальным колоритом. Даже особенности речи можно у них непроизвольно перенять. Например манипуляцию с приставкой «не» вместо слова «кажется». «Ехали мы как-то в горы/не в горы пить чачу/не чачу» — «Ехали мы как-то, кажется, в горы пить вроде бы чачу». Две недели как вернулся домой, все еще так говорю. Отвечаю по-братски!

Резюме

Абхазия — интересная и колоритная. Хороша для бюджетных поездок и автопутешествий с приключениями. Вряд ли подойдет любителям гламура, активной ночной жизни и капризным эстетам. Понравится сторонникам активного отдыха и просто тем, кто хочет «за недорого» окунуться в море и познакомиться с другими людьми.

Дорога в Абхазию: через четверть века после войны
Полезняк
Дорога в Абхазию: через четверть века после войны
Записки автопутешественника: чем приятна и чревата поездка по маршруту Екатеринбург — Сухум.
ГУЗЕЛЬ ЯХИНА
Музыка на ЕТВ
Александр Пантыкин — дедушка уральского рока
Александр Пантыкин - дедушка уральского рока
От Александры Аксеновы
Покорители Уральских гор: в гости к Старику
Покорители Уральских гор: в гости к Старику
Пара проверенных ботинок, крепкий рюкзак, палатка и всего два дня, чтобы надышаться природой, погреться у костра и найти точку сборки.