Франческо Спампинато
Франческо Спампинато
, итальянский повар, пустивший корни на Урале
Другие записи автора
В школьном питании нужна фантазия
У меня маленький ребенок, я не хочу, чтобы он кушал только котлеты и котлеты, потому что это нехорошо. Я хочу, чтобы он кушал бобовые, горох нут, чечевицу, чтоб белок был от рыбы, от мяса… от разных продуктов. чтобы была такая палитра, чем больше, тем лучше. Чечевица — wow! Гречка — это чудесно! К этому нельзя относиться как раньше, нужно чуть чуть фантазии, надо немного уйти от стандартных рецептов.
Есть что добавить?
Задавайте вопросы и пишите комментарии по поводу мнения автора, и с вашей помощью мы найдем истину.
Обратите внимание на других авторов:
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Город
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Неприметный хачапури, скрытый марокканский подвох, сербское удовольствие и майонезные страсти, кишащие прямо в сердце Эльмаша. ЕТВ пустился во все тяжкие уральского стрит-фуда, прихватив с собой итальянского повара.
Дина Рубина в прямом эфире
Карты, скорость, две педали. ЕТВ познает темные стороны малых гонок
Развлечения
Карты, скорость, две педали. ЕТВ познает темные стороны малых гонок
Честный рассказ неудавшегося гонщика о том, как лучше не ездить на табуретках с мотором.
Культ досуга. Сумасшедшее прошлое свердловской Музкомедии
Городские истории
Культ досуга. Сумасшедшее прошлое свердловской Музкомедии
Свердловский театр легких жанров поселился в здании первого городского кинотеатра, который открыл француз, и клуба Приказчиков. Бродим по закулисью и разглядываем прозрачный рояль с Полиной Ивановой.