Франческо Спампинато
Франческо Спампинато
, итальянский повар, пустивший корни на Урале
Другие записи автора
В школьном питании нужна фантазия
У меня маленький ребенок, я не хочу, чтобы он кушал только котлеты и котлеты, потому что это нехорошо. Я хочу, чтобы он кушал бобовые, горох нут, чечевицу, чтоб белок был от рыбы, от мяса… от разных продуктов. чтобы была такая палитра, чем больше, тем лучше. Чечевица — wow! Гречка — это чудесно! К этому нельзя относиться как раньше, нужно чуть чуть фантазии, надо немного уйти от стандартных рецептов.
Есть что добавить?
Задавайте вопросы и пишите комментарии по поводу мнения автора, и с вашей помощью мы найдем истину.
Обратите внимание на других авторов:
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Город
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Неприметный хачапури, скрытый марокканский подвох, сербское удовольствие и майонезные страсти, кишащие прямо в сердце Эльмаша. ЕТВ пустился во все тяжкие уральского стрит-фуда, прихватив с собой итальянского повара.
Ирина Хакамада. Как политик стала тренером
Глубокое погружение. Театральный эксперимент в уличных декорациях
События
Глубокое погружение. Театральный эксперимент в уличных декорациях
Что будет, если в полуторачасовом шоу соединить театр, кино и музыку? Александр Петров вместе с группой Ocean Jet показали, что значит #Зановородиться.
Профи? Тролль! Спасаем дом от газового взрыва на конкурсе слесарей
Лаборатроллия
Профи? Тролль! Спасаем дом от газового взрыва на конкурсе слесарей
Чтобы правильно подключить газовую плиту, а затем периодически проверять ее, слесарям «Екатеринбурггаза» приходится тренироваться на практике и изучать теорию «большого взрыва». ЕТВ влез в шкуру мастера, чтобы на себе опробовать эту работу.
Авдотья Смирнова. «Я бы во всех ролях снимала Анну Михалкову»
Уральский фан
Городские истории
Уральский фан
Истории жителей Екатеринбурга, которые нашли свою звезду.