Александр Кулагин
Александр Кулагин
, директор гимназии №9
Другие записи автора
Смена поставщика — крайний вариант решения проблемы
Нередко приходится встречаться с такой позицией родителей, когда даже при небольшом отклонении от желаемого в школьном питании они сразу жаждут крови и чью-нибудь голову на блюде. На мой взгляд, первый шаг — не менять сразу поставщика питания (тем более что в середине учебного года это может быть связано с серьезными сбоями в питании вообще), а попытаться повлиять на ситуацию. Тем более что рычагов, даже неформальных, достаточно много. В каждой школе действует в ежедневном режиме брокеражная комиссия, она включает в себя заведующего производством, медицинского работника, представителя администрации школы. Комиссия каждый день проверяет блюда по их внешним и вкусовым качествам. Школа запросто может создать любые другие комиссии по контролю качества питания, в них могут войти родители. Можно начать с того, что завести разговор с завпроизводством, организацией, которая поставляет питание, и вполне возможно — договориться о каких-то изменениях, которые действительно улучшат качество питания. А вот смена поставщика — это крайний вариант решения проблемы.
Есть что добавить?
Задавайте вопросы и пишите комментарии по поводу мнения автора, и с вашей помощью мы найдем истину.
Александр Кулагин
Александр Кулагин
директор гимназии №9
несколько слов об авторе:
один из самых молодых руководителей образовательных учреждений на Среднем Урале
Обратите внимание на других авторов:
Ешь или съедят тебя. Уроки выживания в школьной столовой Екатеринбурга
Общество
Ешь или съедят тебя. Уроки выживания в школьной столовой Екатеринбурга
Прилипшая к тарелке каша, заплесневелые сосиски, котлеты из бумаги… Новый учебный год уже отметился парой скандалов, связанных со школьной едой. ЕТВ расскажет, как устроить ученику сладкую жизнь. И покажет, как приготовить обед за 56 руб.
Сообщники. Пешеходы в Клубе
Городские истории
Сообщники. Пешеходы в Клубе
Рассказ о ламповом сообществе для пеших екатеринбуржцев, ищущих альтернативные экскурсии.
Хром и гром. У «Екатеринбург-ЭКСПО» собрались поклонники чопперов
Развлечения
Хром и гром. У «Екатеринбург-ЭКСПО» собрались поклонники чопперов
Мото-трюкачи, рок и много мотоциклов Harley Dаvidson в репортаже ЕТВ.
Высотные амбиции. Как возводили башню «Исеть»
Городские истории
Высотные амбиции. Как возводили башню «Исеть»
Для первенца екатеринбургского Сити создали немало уникальных решений. Приготовили бетон по особому рецепту, поставили внутрь кран, который потом разобрали другим краном. О трудностях и победах рассказали создатели башни.