Александр Кулагин
Александр Кулагин
, директор гимназии №9
Другие записи автора
Смена поставщика — крайний вариант решения проблемы
Нередко приходится встречаться с такой позицией родителей, когда даже при небольшом отклонении от желаемого в школьном питании они сразу жаждут крови и чью-нибудь голову на блюде. На мой взгляд, первый шаг — не менять сразу поставщика питания (тем более что в середине учебного года это может быть связано с серьезными сбоями в питании вообще), а попытаться повлиять на ситуацию. Тем более что рычагов, даже неформальных, достаточно много. В каждой школе действует в ежедневном режиме брокеражная комиссия, она включает в себя заведующего производством, медицинского работника, представителя администрации школы. Комиссия каждый день проверяет блюда по их внешним и вкусовым качествам. Школа запросто может создать любые другие комиссии по контролю качества питания, в них могут войти родители. Можно начать с того, что завести разговор с завпроизводством, организацией, которая поставляет питание, и вполне возможно — договориться о каких-то изменениях, которые действительно улучшат качество питания. А вот смена поставщика — это крайний вариант решения проблемы.
Есть что добавить?
Задавайте вопросы и пишите комментарии по поводу мнения автора, и с вашей помощью мы найдем истину.
Александр Кулагин
Александр Кулагин
директор гимназии №9
несколько слов об авторе:
один из самых молодых руководителей образовательных учреждений на Среднем Урале
Обратите внимание на других авторов:
Ешь или съедят тебя. Уроки выживания в школьной столовой Екатеринбурга
Общество
Ешь или съедят тебя. Уроки выживания в школьной столовой Екатеринбурга
Прилипшая к тарелке каша, заплесневелые сосиски, котлеты из бумаги… Новый учебный год уже отметился парой скандалов, связанных со школьной едой. ЕТВ расскажет, как устроить ученику сладкую жизнь. И покажет, как приготовить обед за 56 руб.
Уральские странники. Разъединенные Штаты Америки
Городские истории
Уральские странники. Разъединенные Штаты Америки
Чем питаются бомжи Лос-Анджелеса, что происходит в казино Вегаса и сколько времени понадобится, чтобы спуститься в Гранд Каньон? Путешественники из Екатеринбурга открывают для себя разную Америку.
Но есть альтернатива!
Но есть альтернатива!
Мечты екатеринбуржцев об идеальной программе Дня города.