Яков Можаев
Яков Можаев
, ресторанный критик
Другие записи автора
Я видел, как пошехонский сыр выдавали за бри
Ощущение обмана появляется тогда, когда человек разочаровывается в своих ожиданиях. Если ему пообещали настоящий цезарь, над которым жемчужными слезами заплакал бы его создатель Цезарь Кардини, а на самом деле подают рваный салат с парой-тройкой гренок, которые прожили интенсивную жизнь на кухне, а сам салат приправлен соусом, в котором домашности меньше, чем в еде в знаменитой тюрьме «Кресты», то человек понимает, что его обманули. Я своими глазами видел сырную тарелку, в которой треугольничек сыра бри был вырезан из пошехонского, такого белесого.
Теги:
еда
Есть что добавить?
Задавайте вопросы и пишите комментарии по поводу мнения автора, и с вашей помощью мы найдем истину.
Обратите внимание на других авторов:
Ищем замену шаурме. Морозный йогурт, пузырчатый чай
Городские истории
Ищем замену шаурме. Морозный йогурт, пузырчатый чай
Гастрономические веяния приходят в Екатеринбург, принося с собой не только вкусовое разнообразие, но и абсолютно новые названия. Встречайте тест-драйв фроузен йогурта и бабл ти на ЕТВ.
Авдотья Смирнова. «Я бы во всех ролях снимала Анну Михалкову»
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Город
Антитеза майонезу. Сицилиец Спампинато разоблачает уральскую шаурмагию
Неприметный хачапури, скрытый марокканский подвох, сербское удовольствие и майонезные страсти, кишащие прямо в сердце Эльмаша. ЕТВ пустился во все тяжкие уральского стрит-фуда, прихватив с собой итальянского повара.