Распыление народов/отравленные суши

Запись эфира от 09 октября 2013г.

Провозглашен новый вектор миграционной политики. Смысл его в том, чтобы не давать образовываться на территории страны национальным анклавам. Об этом заявил премьер-министр и лидер «Единой России» Дмитрий Медведев. В переводе с федерального на екатеринбургский это звучит так: китайские кварталы в районе «Таганского ряда» должны стать менее китайскими; цыганские поселки менее цыганскими. Как это возможно на практике? И почему идея отказаться от чайна-таунов, «маленьких Таджикистанов» и кавказских слободок может оказаться не полезной, а вредной?
Очередная волна отравлений японской кухней накрыла Екатеринбург. В больницы доставлены 18 человек. Предварительный диагноз сальмонеллез. Как распознать некачественный продукт, на что обращать внимание, заказывая суши и роллы, мы обсудили в эфире ЕТВ с руководителем кулинарной школы Константином Гладких и совладельцем открывающейся службы доставки японской кухни Вячеславом Полищуком.
Ведущий и гости студии:
Владислав Горин — ведущий
Анастасия Степанова — социолог
Хушвахт Айдаров — председатель общественной  организации  «Дидор»
Иван Цао — заместитель председателя Общества российско-китайской дружбы
Константин Гладких — студент УрГЭУ, руководитель кулинарной школы
Вячеслав Полищук — совладелец службы доставки японской кухни
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
Городские истории
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
30 кошельков, 3 района Екатеринбурга и 1 выдуманная личность. ЕТВ ввел жителей города в искушение и проверил, много ли доброты и сочувствия сохранили уральцы в кризисные времена.
Музыка на ЕТВ
DAGAMBA
DAGAMBA
От Елены Сальник
Сумма за неделю
Проверки на дорогах / Прочь с пути / Онкологи на доверии / Старики / В законе / Аксёнова
Проверки на дорогах / Прочь с пути / Онкологи на доверии / Старики / В законе / Аксёнова
От Светланы Зенковой
Великая тьма уралмашевская
События
Великая тьма уралмашевская
Частная история одного энергокризиса. Журналист Ая Шафран вместе с тысячами других жителей района невольно провела «День земли» без света и гаджетов.
«Нирвана» вышла на «Свободу»: как уральские рокеры покинули подполье
События
«Нирвана» вышла на «Свободу»: как уральские рокеры покинули подполье
Недавно рок-клуб «Нирвана» отпраздновал восьмилетие и почти сразу закрылся, чтобы открыться на новом месте. В честь большого переезда рассказываем историю парней из Березников, подсадивших Екатеринбург на рок из подполья.
Свердчеловек. Как я увлекся ломкой тела и забыл о политологии
Городские истории
Свердчеловек. Как я увлекся ломкой тела и забыл о политологии
Этот человек по-уральски суров, но иногда красит губы помадой, а на глаза наносит тени. Новый герой нашего проекта Федор Серков — первый в истории русский мужчина, который пробился на Чемпионат мира по кроссфиту в Австралии.
Площадь эволюции. Дом в одну квартиру
Городские истории
Площадь эволюции. Дом в одну квартиру
Ленин легализовал самострой, возводились первые коттеджные поселки для элит и иностранцев, частные советские дома стали полем для экспериментов. О борьбе коллективного с индивидуальным в архитектуре рассказывает Полина Иванова.
Маникюр цвета хаки: уральский режиссер о жизни с повстанцами
Городские истории
Маникюр цвета хаки: уральский режиссер о жизни с повстанцами
Перемирие правительства Колумбии с повстанцами FARC последние недели владеет мировой повесткой, и премьера фильма режиссера Никиты Сутырина о буднях мятежников оказалась как никогда актуальной. Интервью с автором — в нашем материале.
Площадь эволюции. Наследники свердловских домов-коммун
Городские истории
Площадь эволюции. Наследники свердловских домов-коммун
Кухня в коридоре, туалет с окном, надземные коридоры, двухэтажные квартиры с удобствами на этаже и двухуровневые ячейки с антресолями. В домах-машинах советской эпохи побывала Полина Иванова.
Площадь эволюции. Современные обитатели особняков Екатеринбурга
Городские истории
Площадь эволюции. Современные обитатели особняков Екатеринбурга
Уникальный резной потолок посыпает землей жильцов одной усадьбы. Квартирантов другой спустили под землю, третью губят души гастарбайтеров. Прослеживаем судьбы старинных домов вместе с Полиной Ивановой.
Страшный суд ЕТВ: плюсы и минусы Мичуринского глазами его жителей
Городские истории
Страшный суд ЕТВ: плюсы и минусы Мичуринского глазами его жителей
Бичуринский, ВИПчуринский, Мичуган — название ЖК на Широкой речке обыграно народом на все лады. Мичуринский был задуман как комфортная альтернатива городским многоэтажкам, но удалось ли воплотить идею в жизнь? Об этом расскажут его жители.