Часть суши

Запись эфира от 15 апреля 2013г.

Город жует что-то рисовое обернутое черным листом и называет это суши. Почему эта пища так популярна  у сотрудников офисов?   Врут ли, те кто говорит о диетическом потенциале рисовых колобков? Что на самом деле подают горожанам, как обманывают покупателей, зачем японская еда в ресторанах узбекской кухни? И можно ли в принципе накормить уральца пристойным суши, все это обсудили  эфире " Суммы мнений" .
Ведущие и участники беседы:
Владислав Горин — ведущий;
Никита Сучков — ведущий;
Владимир Васильев — командировочный;
Анатолий Пустуев — ресторатор;
Людмила Донскова — профессор кафедры товароведения УрГЭУ;
Анна Трифонова — путешественница;
Евгения Меримус — отаку;
Юлия Трапезникова — эксперт потребрынка;
Юлия Гафарова — преподаватель японского;
Саята Аоки — преподаватель японского
Культ досуга. Дворец для староверов и пионеров
Городские истории
Культ досуга. Дворец для староверов и пионеров
Самое роскошное здание дореволюционного Екатеринбурга, построенное купцами Харитоновыми и Расторгуевыми, досталось детям. Когда-то пионеры делали здесь кирпичи и мыло. Прошлое и настоящее Дворца Пионеров исследует Полина Иванова.
Сумма за неделю
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / «Страсти Христовы»
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / "Страсти Христовы"
От Светланы Зенковой
«Страсти Христовы» в опере. В Екатеринбурге стартует культурный проект «Греческие пассионы»
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Общество
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Если верить исследователям подземных артерий города, этой весной подземные реки Екатеринбурга могут выйти из берегов.
Екатеринбург другими глазами: «В Осаке лучше роллы, но хуже грязь»
Городские истории
Екатеринбург другими глазами: «В Осаке лучше роллы, но хуже грязь»
На Урале много иностранцев. И они иначе смотрят на наши здания и улицы, по-другому относятся к пробкам и воде в кранах, ничего не знают о реформе транспортной схемы и грязи в наших душах. Нравится ли им город, где они оказались?