Два екатеринбургских ресторатора организуют «Гастроли»

16:46, 26 Январь 2016
eda.jpg
Фото с сайта http://lasoon.com.ua/
Создатели бара «Алиби» и ресторана «Дом печати» обещают открыть в центре уральской столицы гастрономический комплекс с едой, приготовленной на открытом огне, пиццей и коктейль-баром.
Основатель лофта «Дом Печати» и кофеен Engels Валентин Кузякин и создатель баров  «Алиби»,  «Юность» и «Огонек» Сергей Ременник решили, несмотря на кризис,  объединить усилия и открыть в центре Екатеринбурга двухэтажный ресторанный комплекс. По адресу 8 Марта, 4а уже в конце февраля обещают запустить первую часть ресторанного «триптиха» — гастрономический паб «Гастроли», пишет Justmedia. 

Блюда для его посетителей будут готовить в печи на открытой кухне. К блюдам собираются подавать пиво, сидр и вино. Общая вместимость двух залов бара и закрытого дворика-патио — 112 человек. По соседству с «Гастролями» откроется небольшая пиццерия на 32 посадочных места. Кроме того в меню будет несколько закусок и домашняя паста.

Последним элементом ресторанного комплекса станет коктейльный бар с паназиатской кухней. Гостям обещают паровые булочки бао, ребрышки чар сью и похлебку бак ку тэ.

Напомним, на днях в самом центре Екатеринбурга — в ТЦ «Успенский» — известный в уральской столице сицилийский повар Франческо Спампинато открыл заведение, где готовят пиццу на вынос - «Пицца аль Тальио».
Счастье есть
Как мы потрошили новогодний стол с Роспотребнадзором.
Комментарии
Наш гонец в Донецк. Свердловчанка о своих донбасских каникулах
События
Наш гонец в Донецк. Свердловчанка о своих донбасских каникулах
Залитые в бетон банкоматы, компостеры в трамваях и ухоженные набережные: жительница Екатеринбурга рассказывает о новогодних каникулах, которые она провела в столице ДНР.
Площадь эволюции. Типовые сталинки типичного Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Типовые сталинки типичного Свердловска
Типовые сталинки, притаившиеся за Управлением дороги, — кусочек тихого центра, хранящего историю Свердловска. Когда-то здесь разводили кур и кроликов прямо в квартирах, нынешние жильцы готовятся к борьбе за существование своих домов.
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Городские истории
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Молодые поэты обретают популярность за несколько постов в «Фейсбуке», а уже известные — используют свои страницы как дневники. Как изменилась поэзия в эпоху соцсетей, рассказал концептуалист Лев Рубинштейн, который приехал в Екатеринбург.
ЗЖЛ. Манила — надежда веселых трущоб
События
ЗЖЛ. Манила — надежда веселых трущоб
Это очень необычный город — бедный, но щедрый, жестокий, но веселый. Чтобы понять Манилу, надо в ней жить. В сериале «Записки Жени Лобанова» корреспондент ЕТВ рассказывает, как столица Филиппин ломает шаблоны и вправляет мозги.
Модная классика: изучаем гардероб священнослужителей
Городские истории
Модная классика: изучаем гардероб священнослужителей
В облачении служителей храмов не случайны каждая деталь и даже цвет — в зависимости от праздника фелонь (риза) священника может быть красной, зеленой, белой или желтой. В тонкостях церковных одеяний мы разбирались с двумя героями.
Счастье есть. Потрошим праздничный стол с уральским Роспотребнадзором
Городские истории
Счастье есть. Потрошим праздничный стол с уральским Роспотребнадзором
По межконтинентальной традиции уральцы заранее атаковали продуктовые, чтобы наготовить еды впрок. ЕТВ выяснил, можно ли за один день избавить себя от необходимости в каникулы проводить время на кухне.
Афиша не для всех: встречаем Рождество и смотрим фильмы
Развлечения
Афиша не для всех: встречаем Рождество и смотрим фильмы
Пришла та часть новогодних каникул, когда пора выбираться из дома и развлекаться с друзьями. Что делать и куда пойти, традиционно рассказывает наша Афиша.
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Развлечения
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Самый главный и волшебный праздник страны приблизился вплотную. Если вы еще не знаете, где справлять Новый год, срочно смотрите афишу. Там же — рецепты веселья уже на следующий год.
Собирать камни. 66 событий Екатеринбурга прошлого и будущего
События
Собирать камни. 66 событий Екатеринбурга прошлого и будущего
Самое важное, что произошло в уходящем 2016 году и ожидается в 2017, открыли эксперты ЕТВ в области городской среды и культуры, экономики и политики, права и кое-чего еще.