Роспотребнадзор добрался до суши

18:14, 24 Июнь 2015
img_7358wtmk.jpg
Фото: susanyuen.files.wordpress.com
Санврачи назвали азиатскую кухню самой опасной: с начала года специалисты забраковали почти 16 % проб. Как не отравиться сомнительными роллами, расскажет ЕТВ.
С наступлением жаркой погоды любители  необычной еды должны внимательнее относиться к своему рациону, предупреждает свердловское управление Роспотребнадзора. Санврачи поясняют, что сейчас на территории региона работает множество заведений, производящих блюда азиатской (японской, китайской, корейской и т.д.) кухни. При этом не все предприятия добросовестно уведомляют о своей деятельности контролирующие органы. Соответственно, не за всеми из них может проследить Роспотребнадзор. 

Поэтому надзорный орган советует любителям суши самим следить за безопасностью своей еды: обращать внимание на то, как и в какой срок привозят заказ, быть внимательными к его внешнему виду. Кроме того, на продукции обязательно должна быть необходимая информация: маркировка с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и т.д.

Сам Роспотребнадзор очень внимательно следит за азиатской кухней, как за самой неблагонадежной. Предприятия-производителей проверяют планово (раз в три года) и внепланово — когда для этого есть законные основания. В прошлом году в Свердловской области провели лабораторные испытания  1797 проб суши, роллов и других азиатских блюд. В итоге санврачи забраковали 302 пробы, то есть 16,8%.  С начала этого года из 670 проб 106 вызвали серьезные нарекания. Таким образом, азиатская кухня оказалась самой сомнительной.

Комментарии
Детсадовский пироман терроризирует веранды Екатеринбурга
Происшествия
Детсадовский пироман терроризирует веранды Екатеринбурга
Уже несколько детских садов города пострадали от поджогов. Неизвестный злодей (или злодеи) предает огню веранды по всему городу. ЕТВ прошелся по следам огнелюба-детоненавистника.
Клоака из-под барака. На Уралмаше дом рвется в канализацию
Происшествия
Клоака из-под барака. На Уралмаше дом рвется в канализацию
Ветхое деревянное здание, помнящее генсеков СССР молодыми, осыпается в собственные подземелья из-за неисправной канализации.
Мертвая «Родина». Почему свердловчане тонут у «Рамады»
Город
Мертвая «Родина». Почему свердловчане тонут у «Рамады»
Этим жарким летом водоем, примыкающий к Кольцовскому тракту, оказался в круглосуточной осаде свердловчан. Между тем, с виду спокойная вода таит в себе опасности, которые выводят ее на призовые места в городе по количеству утонувших.
Сумма мнений Σ
«Сириус» почти виден. На базе СУНЦа появится центр для одаренных детей
"Сириус" почти виден. На базе СУНЦа появится центр для одаренных детей
От Ильи Ненко
Призрак-дальнобойщик. На Урале водитель четырежды исчез с грузом
Происшествия
Призрак-дальнобойщик. На Урале водитель четырежды исчез с грузом
Грузовоз-обманщик обобрал четыре транспортные компании на общую сумму в 8 миллионов рублей. Сейчас клептомана на колесах ищет полиция.
Гости Екатеринбурга
Елена Новоселова. «Я тебя родила, я тобой и жить буду»
Елена Новоселова. "Я тебя родила, я тобой и жить буду"
От Светланы Зенковой
Коммунальные демоны. Дома Екатеринбурга страдают за самостоятельность
Происшествия
Коммунальные демоны. Дома Екатеринбурга страдают за самостоятельность
В Екатеринбурге появилась новая примета: собираешься выйти из-под опеки УК — готовься к неприятностям. Стоит какому-то дому возжелать автономности, как в нем начинает происходить странное. Подробности коммунальной чертовщины выяснял ЕТВ.
Многодетную мать на Опалихинской мог убить серийный кроухантер
Происшествия
Многодетную мать на Опалихинской мог убить серийный кроухантер
Неизвестный снайпер с пневматикой терроризирует местное население с прошлого года.
Тебя пропускали?! На Гурзуфской футболист запинал хипстера за маневр
Происшествия
Тебя пропускали?! На Гурзуфской футболист запинал хипстера за маневр
Ряды супергероев YouTube и именитых автохамов дорог Екатеринбурга растут. Игорь «Ты кому сигналишь дядя?» Новоселов, Борис «Сын прокурорши» Малафеев приветствуют в своих рядах безымянного (пока) любителя махать ногами по лицу.