В Екатеринбурге забраковали половину сортов вареной колбасы

14:02, 14 Май 2015
3022681020_1a10eb8182.jpg
Общественная организация «Честные продукты» подвела итоги первого месяца своего существования. Оценка качества мясной продукции на прилавках оказалась печальной: уральцев дурят производители.
Проект Честные продукты“ опубликовал результаты анализа 12 сортов вареной колбасы, предоставленные им независимой лабораторией. Выяснилось, что половина образцов не соответствует нормативам.

«Ситуация на продуктовой полке уральцев критическая,  — пишут активисты в своем блоге. — Нет, мышьяка и вредных добавок специалисты не выявили: признаться честно, мы их и не искали, зато обнаружили, что производители, по сути, вводят в заблуждение покупателей. Они маркируют упаковку значком ГОСТ (не соблюдая его), на который клюет“ потребитель, надеясь прибрести качественный товар, несмотря на то, что он дороже продукции с маркировкой ТУ и СТО. Попросту говоря, изготовитель экономит на технологии производства, нарушая рецептурные требования, тем самым вводя в заблуждение и потребителей, и проверяющих в лице контролирующего ведомства — Роспотребнадзора».

Общественники отдали на анализ 12 сортов вареной колбасы, купленных в сетевом продуктовом  супермаркете. 50% образцов не показали заявленных на упаковке физико-химических показателей в части нормы массовой доли белка. Так, в отстой“ отправилась «Докторская„ производства ОАО Царицыно“ (Москва), Докторская“ екатеринбургского производителя Доброгост“, Телячья“ от Новоуральского мясного двора“, еще одна Докторская“ предприятия Ромкор“ из Челябинской области. Лавры лукавых производителей повесили также на Курганского производителя Велес“ за колбасу Чайная“, а также Первоуральский мясоперерабатывающий завод, работающий под маркой Мясная классика“ за Молочную“.

Претензий не вызвали Докторская“ производства МПК Атяшевский“ (Мордовия), Докторская“ пищевого комбината Хороший вкус“ (Екатеринбург), Русская“ предпринимателя Карамышева из Сысерти, Молочная“ от ИП Черкашин (Екатеринбург). Испытания достойно прошла и Здоровая ферма“ (Челябинская область).

Активисты отмечают, что производители некачественной продукции, которая продается в Свердловской области, зачастую остаются безнаказанными, даже если их нарушения выявляет областное управление Роспотребнадзора: «В ведомстве прекрасно осведомлены, что на полках много фальсификата и некачественной продукции,  — говорится в блоге Честных продуктов“. — В своем недавнем отчете госорган сообщал, что большая часть мясной продукции — около 60 процентов, бракуется по причине несоответствия требованиям нормативных документов по качеству».
Комментарии
Площадь эволюции. Уральские дома-конструкторы
Городские истории
Площадь эволюции. Уральские дома-конструкторы
Необходимость строить быстро и дешево привела архитекторов к созданию типовых проектов. Со временем их стопки сложились в целые библиотеки, где можно было найти дом по каталогу.
Музыка на ЕТВ
DAGAMBA
DAGAMBA
От Елены Сальник
Афиша не для всех: ловим нежность от Ассаи и ищем неслучайные связи
Развлечения
Афиша не для всех: ловим нежность от Ассаи и ищем неслучайные связи
Рэпер Ассаи дает концерт уже в эти выходные, в уральском филиале ГЦСИ появляются «Неслучайные связи», а в «Салют» едут Сергей Летов и Олег Шарр. Но и помимо этого в нашей еженедельной афише есть мероприятия.
Сумма за неделю
Проверки на дорогах / Прочь с пути / Онкологи на доверии / Старики / В законе / Аксёнова
Проверки на дорогах / Прочь с пути / Онкологи на доверии / Старики / В законе / Аксёнова
От Светланы Зенковой
9 удивительных фактов о шоу «Уральские пельмени»
События
9 удивительных фактов о шоу «Уральские пельмени»
Раскрываем секреты самого уральского юмористического шоу России.
Леонид Юзефович: «Маятник качается внутри нашего общества»
События
Леонид Юзефович: «Маятник качается внутри нашего общества»
Писатель, который получил премию «Большая книга» — о неуверенном в себе герое «Зимней дороги», разрушительном маятнике российского общественного мнения и роли Екатеринбурга в жизни страны и его собственной судьбе.
Дмитрий Астрахан: «Ради сохранения семьи можно и бордель открыть»
События
Дмитрий Астрахан: «Ради сохранения семьи можно и бордель открыть»
Герои фильма «Любовь без правил» не стесняются в средствах для достижения благой цели. О своей новой картине известный российский режиссер рассказал ЕТВ.
Уральский спасатель: «Работаем на остатках энтузиазма»
Городские истории
Уральский спасатель: «Работаем на остатках энтузиазма»
Сотрудники МЧС каждый день выручают других из беды, а между тем сами находятся в ситуации постоянного стресса. Мизерная зарплата, нехватка оборудования и другие причины, которые привели спасателя из Екатеринбурга к самоубийству.
От обороны — в нападение. Кто спасет «Урал»?
События
От обороны — в нападение. Кто спасет «Урал»?
Свердловский клуб лихорадит. На зимние каникулы клуб ушел, занимая «скользкую» 13 позицию, пережив подозрения в «договорняке» с «Тереком», смену тренера, невзрачную игру «звезды» Павлюченко. Подводим итоги первой части сезона.
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Развлечения
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Очередная афиша переполнена фильмами и музыкой, так что устраивайтесь поудобнее, берите календарь и начинайте планировать увлекательные выходные.
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Квартиры на 2,5 комнаты, потолки высотой в 3,4 метра, встроенная баня и подвалы для дров, вид на ипподром и стена-холодильник: Дом Энергетиков на улице Московской послужил городу мостом для перехода от конструктивизма к классицизму.