Уральский суд пересчитал у «Ребрышковой» антисанитарные грехи

11:58, 06 Октябрь 2015
111111impulsive_cosmopha_jerry_by_aylastardragond97tbjf_1.jpg
Фото:  http://aylastardragon.deviantart.com/
Судебные приставы опечатали на днях ресторан «Ребрышковая» в Академическом микрорайоне. Ранее ужин в заведении обернулся для екатеринбурженки госпитализацией: медики диагностировали у пациентки пищевую токсикоинфекцию.
С того момента для Ребрышковой“ началась череда проверок и попытка скрыться от возмездия надзорных органов. Как рассказали ЕТВ в пресс-службе судебных приставов, нарушений в ресторане на Де Геннина, 45 оказалось великое множество: результаты ревизии удивили даже сотрудников Роспотребнадзора — такой антисанитарии они давно не встречали.

За сравнительно высокий чек в меню рестораторы предлагали своим клиентам букет из антисанитарии, создавая угрозу их здоровью и жизни. К примеру, работники кухни и весь остальной персонал не имели санитарных книжек и ни разу не проходили профосмотры. Переодевались сотрудники ресторана прямо в производственном помещении, а руки мыли в одной раковине с посудой для посетителей.

«Моечные ванны были присоединены к канализации без необходимых при этом воздушных разделений. Также была нарушена технология мытья посуды, а сама кухня убиралась от случая к случаю,  — продолжают перечислять список санитарных грехов приставы. — Кроме того, продукты и полуфабрикаты, из которых готовились блюда, не имели документов, подтверждающих качество. Ну, и в виде десерта“ хозяева ресторана преподносили своим посетителям нефильтрованную воду. Тот факт, что в заведении предлагалось детское меню, совесть рестораторов не тревожил».

К судебному заседанию руководство ресторана пыталось исправить недочеты: организовало медосмотр и даже перепрофилировало ресторан в бар с подачей уже готовых блюд, однако от правосудия общепит меры не спасли. По решению суда деятельность Ребрышковой“ приостановлена на 85 суток. 

Приставы опечатали кассовый аппарат, терминал, электрические плиты и холодильники, а руководитель был предупрежден об уголовной ответственности.
Комментарии
Страшный суд ЕТВ. Изучаем новостройки Уктуса Левобережного
Городские истории
Страшный суд ЕТВ. Изучаем новостройки Уктуса Левобережного
Лес и пруд, свежий воздух и одновременная близость центра города — вот что заманило в этот район многих его обитателей. Переехав, они обнаружили и минусы. Как живется по ту сторону Исети, ЕТВ рассказали очевидцы.
Кинотеатр «Колизей»: только российское кино
Мороз по коже. Бросаемся в уральскую купель в поисках бикини
События
Мороз по коже. Бросаемся в уральскую купель в поисках бикини
Событие на грани моды, ЗОЖа и религии — крещенские купания. В ночь на 19 января тысячи екатеринбуржцев ломанулись в освященные купели. Вместе с ними в чудеса зимней моды окунулся ЕТВ.
И снова новые маршруты
ЗЖЛ. Филиппинский Ройзман и убийственный миф о нарковойнах Манилы
События
ЗЖЛ. Филиппинский Ройзман и убийственный миф о нарковойнах Манилы
Эскадроны смерти и тысячи убитых — вот что пишут о ситуации в Маниле крупные международные издания. Где кончается правда и начинается зловещая городская легенда? Рассказывает корреспондент ЕТВ в сериале «Записки Жени Лобанова».
Черви козыри. Как уральцы попали на фейкбук
События
Черви козыри. Как уральцы попали на фейкбук
Друг отметил вас на видео? Возможно, это не долгожданное признание, а симптом вирусной эпидемии, которая разразилась в популярной соцсети. Уральские гении IT рассказывают, как избавиться от заразы и не лишиться кредитки.
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Городские истории
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Молодые поэты обретают популярность за несколько постов в «Фейсбуке», а уже известные — используют свои страницы как дневники. Как изменилась поэзия в эпоху соцсетей, рассказал концептуалист Лев Рубинштейн, который приехал в Екатеринбург.
Естория. Редакция ЕТВ открывает свои тайны
Городские истории
Естория. Редакция ЕТВ открывает свои тайны
В работе журналистов многое остается за кадром. Сегодня мы откроем широкому читателю то, что берегли для своих мемуаров! Селфи с медведем и греча для Коляды, ограбление Куклачева и ходячие мертвецы в морге — в откровениях сотрудников ЕТВ.
Счастье есть. Потрошим праздничный стол с уральским Роспотребнадзором
Городские истории
Счастье есть. Потрошим праздничный стол с уральским Роспотребнадзором
По межконтинентальной традиции уральцы заранее атаковали продуктовые, чтобы наготовить еды впрок. ЕТВ выяснил, можно ли за один день избавить себя от необходимости в каникулы проводить время на кухне.
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Развлечения
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Самый главный и волшебный праздник страны приблизился вплотную. Если вы еще не знаете, где справлять Новый год, срочно смотрите афишу. Там же — рецепты веселья уже на следующий год.
Собирать камни. 66 событий Екатеринбурга прошлого и будущего
События
Собирать камни. 66 событий Екатеринбурга прошлого и будущего
Самое важное, что произошло в уходящем 2016 году и ожидается в 2017, открыли эксперты ЕТВ в области городской среды и культуры, экономики и политики, права и кое-чего еще.