Уральский суд пересчитал у «Ребрышковой» антисанитарные грехи

11:58, 06 Октябрь 2015
111111impulsive_cosmopha_jerry_by_aylastardragond97tbjf_1.jpg
Фото:  http://aylastardragon.deviantart.com/
Судебные приставы опечатали на днях ресторан «Ребрышковая» в Академическом микрорайоне. Ранее ужин в заведении обернулся для екатеринбурженки госпитализацией: медики диагностировали у пациентки пищевую токсикоинфекцию.
С того момента для Ребрышковой“ началась череда проверок и попытка скрыться от возмездия надзорных органов. Как рассказали ЕТВ в пресс-службе судебных приставов, нарушений в ресторане на Де Геннина, 45 оказалось великое множество: результаты ревизии удивили даже сотрудников Роспотребнадзора — такой антисанитарии они давно не встречали.

За сравнительно высокий чек в меню рестораторы предлагали своим клиентам букет из антисанитарии, создавая угрозу их здоровью и жизни. К примеру, работники кухни и весь остальной персонал не имели санитарных книжек и ни разу не проходили профосмотры. Переодевались сотрудники ресторана прямо в производственном помещении, а руки мыли в одной раковине с посудой для посетителей.

«Моечные ванны были присоединены к канализации без необходимых при этом воздушных разделений. Также была нарушена технология мытья посуды, а сама кухня убиралась от случая к случаю,  — продолжают перечислять список санитарных грехов приставы. — Кроме того, продукты и полуфабрикаты, из которых готовились блюда, не имели документов, подтверждающих качество. Ну, и в виде десерта“ хозяева ресторана преподносили своим посетителям нефильтрованную воду. Тот факт, что в заведении предлагалось детское меню, совесть рестораторов не тревожил».

К судебному заседанию руководство ресторана пыталось исправить недочеты: организовало медосмотр и даже перепрофилировало ресторан в бар с подачей уже готовых блюд, однако от правосудия общепит меры не спасли. По решению суда деятельность Ребрышковой“ приостановлена на 85 суток. 

Приставы опечатали кассовый аппарат, терминал, электрические плиты и холодильники, а руководитель был предупрежден об уголовной ответственности.
Комментарии
Миллионы роз и западная угроза. В Кольцово готовятся к 8 Марта
Развлечения
Миллионы роз и западная угроза. В Кольцово готовятся к 8 Марта
К Международному женскому дню цветы подвозят самолетами, а само количество букетов и прибыль с них считают миллионами. Розы из Кении, тюльпаны из Голландии и паразиты из США — в предпраздничном репортаже ЕТВ.
Профи? Тролль! Поэтесса Аксенова постигает pole dance
Лаборатроллия
Профи? Тролль! Поэтесса Аксенова постигает pole dance
В честь праздника наших мужчин мы публикуем спецвыпуск проекта «Профи? Тролль!», где главный герой — уральская поэтесса Александра Аксенова — меняет рифму на грацию кошки.
Уральские подснежники: ищем оголенные ножки и прочие симптомы весны
События
Уральские подснежники: ищем оголенные ножки и прочие симптомы весны
Весна плюет на календарь и заходит в Екатеринбург раньше положенного срока: в последние дни февраля улицы города утопают в грязи и растаявшем снеге. Посреди всего этого сезонного разнообразия мелькают женские ножки. Яркие. Зимние. Твои.
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
Городские истории
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
История Игоря Листова — роман с пылающими страницами. Влюбленный в работу, он 15 лет проводил в разъездах, спасая жизни больших и маленьких людей. Игорь Листов — анестезиолог-реаниматолог, отдавший большую часть карьеры медицине катастроф.
Уральский звездовоз
Городские истории
Уральский звездовоз
Стиранные полотенца, жрицы любви и билеты на самолет для арфы: ЕТВ узнал все о причудах артистов, которые приезжают с концертами в Екатеринбург.
Народная Екаграфия
Городские истории
Народная Екаграфия
Достопримечательности уральской столицы с каждым годом притягивают все больше туристов. Однако ориентироваться в них гостям города бывает непросто, потому что местные жители называют памятники совсем не так, как путеводители.
Боевые духи. Уральские новобранцы единоборств
События
Боевые духи. Уральские новобранцы единоборств
Закрытая клетка, гул толпы и незнакомый противник: сотни простых уральских парней рвутся на турниры, где не заработают ни копейки. Феномен свердловской суровости раскрыл ЕТВ организатор любительских и профессиональных схваток.
Вот это новость! Главные события Екатеринбурга в одной картинке
Город
Вот это новость! Главные события Екатеринбурга в одной картинке
Еженедельный дайджест новостей уральской столицы, который можно читать, а можно смотреть.
Ищем смысл в чистом поле за Кольцово
События
Ищем смысл в чистом поле за Кольцово
Архитектор столичного «Винзавода» Ярослав Ковальчук — о новой парадигме городского планирования, которую он вместе со студентами Школы главного архитектора опробует на микрорайоне «Новокольцовский».