Свердловские санврачи бьют тревогу из-за сальмонеллеза

11:20, 15 Апрель 2016
kura.jpg
Фото с сайта: globalmeatnews.com
Эпидемиологи зафиксировали вспышку заболевания: количество зарегистрированных случаев в 1,6 раз выше среднего показателя.
Специалисты Роспотребнадзора по Свердловской области в первом квартале зарегистрировали 429 случаев заболевания сальмонеллезом — 10,5 заболевших на 100 тыс. жителей региона. Это в 1,7 раз выше, чем в первом квартале прошлого года и значительно больше средних многолетних показателей. 

Хуже всего дела обстоят в десяти муниципальных образованиях: Таборинском муниципальном районе, Верхнем Тагиле, Краснотурьинске, Верх-Нейвинске, Среднеуральске, Невьянском, Серовском, Верхнесалдинском, Шалинском, Полевском городских округах. «Наибольший уровень заболеваемости зарегистрирован среди детей до двух лет, посещающих дошкольные учреждения, чуть ниже уровень заболеваемости среди детей до 2 лет, которые не ходят в детсады, и среди детей 3-6 лет»,  — сообщают в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области. 

За первый квартал в лабораториях специалисты ведомства обследовали 24,6 тыс. проб на патогенные показатели, в том числе сальмонеллы, из них неудовлетворительный результат получен в 52 пробах (0,2%), что на уровне средних многолетних значений. Неудовлетворительные показатели зафиксировали у продукции буланашевского племенного завода «Истоки», краснотуринского цеха по производству полуфабрикатов ООО «Гурман», ООО «Куратье», работающего в Екатеринбурге,  Верхнем Тагиле и Красноуральске. 

Санврачи напоминают правила профилактики сальмонеллеза: разделять готовые и сырые продукты, хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике, не покупать готовую продукцию в киосках, ларьках и на рынках, мыть руки с мылом, хорошо прожаривать и проваривать яйца, мясные продукты, с осторожностью употреблять готовые салаты и кремовые торты и пирожные.
Космическая одиссея на ЕТВ: Пенкин. Шатунов. Кадышева
Капитан «Лаборатроллии» три вечера провел на концертах заслуженных Перьев, Белых Роз и Хороводов российской эстрады.
Комментарии
Профи? Тролль! Поэтесса Аксенова постигает pole dance
Лаборатроллия
Профи? Тролль! Поэтесса Аксенова постигает pole dance
В честь праздника наших мужчин мы публикуем спецвыпуск проекта «Профи? Тролль!», где главный герой — уральская поэтесса Александра Аксенова — меняет рифму на грацию кошки.
Уральские подснежники: ищем оголенные ножки и прочие симптомы весны
События
Уральские подснежники: ищем оголенные ножки и прочие симптомы весны
Весна плюет на календарь и заходит в Екатеринбург раньше положенного срока: в последние дни февраля улицы города утопают в грязи и растаявшем снеге. Посреди всего этого сезонного разнообразия мелькают женские ножки. Яркие. Зимние. Твои.
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
Городские истории
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
История Игоря Листова — роман с пылающими страницами. Влюбленный в работу, он 15 лет проводил в разъездах, спасая жизни больших и маленьких людей. Игорь Листов — анестезиолог-реаниматолог, отдавший большую часть карьеры медицине катастроф.
Уральский звездовоз
Городские истории
Уральский звездовоз
Стиранные полотенца, жрицы любви и билеты на самолет для арфы: ЕТВ узнал все о причудах артистов, которые приезжают с концертами в Екатеринбург.
ЗЖЛ. Чайные потомки опиумных королей
События
ЗЖЛ. Чайные потомки опиумных королей
Когда-то деревня Месалонг была пристанищем китайцев-антикоммунистов, потом — крупнейшим наркоцентром Таиланда. Но теперь маки сменились чайными кустами. О мирном теперь царстве улуна — в сериале «Записки Жени Лобанова».
Полезняк на ЕТВ. Разбираемся в колебаниях валют и множим прибыль
Полезняк
Полезняк на ЕТВ. Разбираемся в колебаниях валют и множим прибыль
В середине февраля курсы валют опустились ниже отметки в 60 рублей, чего не случалось с июня 2015 года. Многие уральцы в панике бросились скупать доллары и евро. Насколько это оправдано и как уберечь свои накопления — читайте в полезняке.
Народная Екаграфия
Городские истории
Народная Екаграфия
Достопримечательности уральской столицы с каждым годом притягивают все больше туристов. Однако ориентироваться в них гостям города бывает непросто, потому что местные жители называют памятники совсем не так, как путеводители.
Боевые духи. Уральские новобранцы единоборств
События
Боевые духи. Уральские новобранцы единоборств
Закрытая клетка, гул толпы и незнакомый противник: сотни простых уральских парней рвутся на турниры, где не заработают ни копейки. Феномен свердловской суровости раскрыл ЕТВ организатор любительских и профессиональных схваток.
Вот это новость! Главные события Екатеринбурга в одной картинке
Город
Вот это новость! Главные события Екатеринбурга в одной картинке
Еженедельный дайджест новостей уральской столицы, который можно читать, а можно смотреть.