Рекорды поставлены! На Фестивале барбекю пожарили почти 100 кг мяса

13:40, 10 Июнь 2014
barbekju_etv.jpg
Четвертый международный Фестиваль барбекю, который прошел 7 и 8 июня в ЦПКиО, может гордиться своими рекордами.
За два дня увлекательное мероприятие посетили 53 283 человека. И это — первый из рекордов, которые были установлены на Фестивале барбекю в этом, 2014 году.
Следующий рекорд — это число команд и количество приготовленного барбекю. Итак, за два дня, в трех номинациях (профессионалы, юниоры и горожане-любители) в Фестивале барбекю приняли участие 60 команд. Они приготовили 84 килограмма барбекю: 48 — из французской говядины (стриплойн Шароле), а 36 — из норвежской семги.
undefined

Среди профессионалов победила команда «Атриум» (ресторан Атриум Палас Отеля). Драго Драгович и Роберт Купцов взорвали вкусовые рецепторы компетентного жюри, им подарили ознакомительную, обучающую поездку на 5 дней в Италию, в Международную школу итальянской кухни «ALMA». Вдобавок к этому, мастера своего дела получили еще и Авиабилеты по маршруту «Екатеринбург-Шарджа-Екатеринбург».
Юниоры на Четвертом, международном Фестивале барбекю удивили всех ни меньше чем профессионалы. Первое место заняла команда «СИНХ-УрГЭУ», ее участники получат возможность пройти 3-х недельное обучение в итальянской Школе высокой кухни «I.F.S.E.».
Настоящим сюрпризом в этом году стали любители, высочайший уровень мастерства которых однозначно отметила вся судейская коллегия Чемпионата по барбекю. Команда «Gastrodom» (Дмитрий и Маргарита Цех) отправится на уикенд в один из лучших отелей Монако, с бесплатным вертолетным трансфером из аэропорта Ниццы до Монте-Карло, а также бесплатными входными билетами во все музеи княжества. Приятным дополнением к поездке в Монако для победителей-горожан станут авиабилеты по маршруту «Екатеринбург-Шарджа-Екатеринбург».
undefined

Еще один рекорд Фестиваля барбекю–2014 поставили Поросячьи бега, которые прошли в этом году в 4 этапа (три полуфинала и один финал).
Из остальных рекордов Фестиваля барбекю:
— 17 крупнейших российских и международных компаний были презентованы екатеринбуржцам и гостям города
— 12 известных ресторанов Екатеринбурга приняли участие в работе Барбекю-парка
— 15 компаний-производителей Екатеринбурга и Свердловской области представили свою продукцию и услуги на Ярмарке
— с 6 различными сферами деятельности ознакомились все желающие в ходе работы тематических площадок
— 1724 артиста выступали в концертной программе
— 25 ведущих СМИ Екатеринбурга оказали медиа-поддержку мероприятию.
Всего же Четвертый, международный Фестиваль барбекю поддержали 95 партнеров представляющих бизнес, СМИ, общественные организации и власть.
undefined

Комментарии
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Развлечения
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Очередная афиша переполнена фильмами и музыкой, так что устраивайтесь поудобнее, берите календарь и начинайте планировать увлекательные выходные.
Музыка на ЕТВ
Группа «Мельница»
Группа "Мельница"
От Светланы Зенковой
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Квартиры на 2,5 комнаты, потолки высотой в 3,4 метра, встроенная баня и подвалы для дров, вид на ипподром и стена-холодильник: Дом Энергетиков на улице Московской послужил городу мостом для перехода от конструктивизма к классицизму.
Сумма за неделю
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
От Светланы Зенковой
От заката до Рассветной. Страшный суд на ЕТВ
Городские истории
От заката до Рассветной. Страшный суд на ЕТВ
Сегодня речь пойдет о новых домах на краю ЖБИ. Хорошо ли живется в двух шагах от Каменных палаток и шумного карьера? Почему так долго добираться до такого близкого центра? О плюсах и минусах своего района нам рассказали местные жители.
Мэрский вид спорта. Куда побежал зимний Екатеринбург?
События
Мэрский вид спорта. Куда побежал зимний Екатеринбург?
Не успев остановиться с лета, Екатеринбург спортивный побежал зимой: атлеты в легких куртках подрезают облаченных в пуховики и шубы прохожих. Почему бегать по снегу не только модно, но и полезно — объясняет марафонец Эрик Хасанов.
Бизнес-2000 vs Бизнес-2010: как на Урале деловой климат теплеет
Городские истории
Бизнес-2000 vs Бизнес-2010: как на Урале деловой климат теплеет
Лови волну. Надейся только на себя. Оставайся невидимым для государства. Такими были заповеди предпринимателей, открывавших свое дело 15 лет назад. Изменились времена, изменились и ценности. Руку на пульсе уральского бизнеса подержал ЕТВ.
Площадь эволюции. Последний жилой комбинат Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Последний жилой комбинат Свердловска
Здание на улице Шейнкмана, известное как «Еврейский дом», таит в себе много удивительного. Неизвестно еще, что необычней — лифты на двух пассажиров и спрятанный детский сад? Или здешние особенные жильцы?
«Дагестанцы умеют Родину любить». Уральский рукопашник — о патриотизме
Городские истории
«Дагестанцы умеют Родину любить». Уральский рукопашник — о патриотизме
Наставник юных уральских спецназовцев, инструктор лагеря, где преподаватели закрыли собой детей от выстрелов, в большом интервью рассказывает ЕТВ о том, как воспитать из современных подростков настоящих, а не декоративных патриотов.
Естория. Чистосердечные признания енотов Екатеринбурга
Городские истории
Естория. Чистосердечные признания енотов Екатеринбурга
Они воруют еду и полощут носки хозяев в миске, отбывают пожизненное с крокодилом и имеют прописку в волшебном лесу. Невыдуманные истории реальных полоскунов в честь Дня Енота — на ЕТВ.
Никас Сафронов: «Через мой холст передается энергетика»
События
Никас Сафронов: «Через мой холст передается энергетика»
Черновики к портретам знаменитостей и великие люди, превращенные в кошек, — известный российский художник привез в Екатеринбург свою выставку. И рассказал ЕТВ, как его картины лечат людей и пользуются популярностью у инопланетян.