Прокуроры покарали «Девичью башню» Ровшана на Серовском тракте

12:06, 16 Сентябрь 2015
207104211111.jpg
Фото:  www.yaplakal.com
Сомнительные яйца и потекшие салаты — итог прокурорской проверки очередного придорожного кафе. Ворох санитарных нарушений стал поводом сразу для двух административных дел.
С проверкой ревизоры нагрянули в «Девичью башню» — заведение, расположенное на 121-м километре трассы Екатеринбург — Серов в Пригородном районе Нижнего Тагила. Владельцем кафе является ООО «СААС» в лице Ровшана Агалар-оглы Джафарова, уточняют в пресс-службе свердловской прокуратуры.

Нарушения меткий глаз инспекторов заметил с порога: морс охлаждался в емкости прямо на полу разгрузочной, яйцо не обрабатывалось, а на продуктах отсутствовала маркировка с данными об условиях хранения, сроках годности и изготовителе. Заправленные салаты на момент визита прокуроров хранились более суток.

«Кроме того, установлено, что в кафе нарушается режим мытья столовой посуды, столовые приборы не прокаливаются в духовых, пекарских шкафах; текущая уборка проводится не своевременно»,  — сообщает прокуратура. 

В отношении владельца «Девичьей башни» завели два административных дела — за нарушение требований техрегламента продавцом и нарушение санитарных норм.

Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования и устранение выявленных нарушений находятся на контроле прокуратуры района.

Ранее эксперт ЕТВ, глава региональной Ассоциации развития придорожного сервиса и туризма Сергей Ли предсказывал, что свердловская «придорожка» изменится до неузнаваемости: на смену трассовым шашлычкам вскоре придут сетевые кемпинги с заправками, зонами отдыха и общепитами.
Нелегалы, мелкие кафешки есть, но жить им осталось недолго. Скоро случится ситуация, схожая с ритейлом: когда на придорожку зайдет большой сетевик, маленькие умрут. Как только дети увидят у дороги огромную букву М, они не захотят в шашлычку, они потащат родителей туда. Люди поедут в комплекс — где несколько кафе, детская площадка, туалеты и зона отдыха
Сергей Ли,
вице-президент Ассоциации компаний придорожного сервиса и туризма
Комментарии
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
Городские истории
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
30 кошельков, 3 района Екатеринбурга и 1 выдуманная личность. ЕТВ ввел жителей города в искушение и проверил, много ли доброты и сочувствия сохранили уральцы в кризисные времена.
Музыка на ЕТВ
Группа «Мельница»
Группа "Мельница"
От Светланы Зенковой
Сумма за неделю
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
От Светланы Зенковой
Площадь эволюции. Свердловские машины для жилья
Городские истории
Площадь эволюции. Свердловские машины для жилья
Почему дома-коммуны стали инструментом идеологии? Как архитекторы проектировали не только здания, но и саму жизнь? И почему туалет на этаже был благом?
Страшный суд ЕТВ. Плюсы и минусы новостроек на Автовокзале
Городские истории
Страшный суд ЕТВ. Плюсы и минусы новостроек на Автовокзале
Сегодня мы поживем немного на Автовокзале, а точнее, в его новой части, претендующей на определенную элитарность. Разбитые дороги и шикарные дворы, хипстерский велобан и исчезающие в ночи колеса автомобилей — все это он, новый «Автик».
Кто готовит Уралмашу культурную революцию?
События
Кто готовит Уралмашу культурную революцию?
Каток, электромагнитный тир, кино-передвижка и музыкальный инкубатор — каких только идей не предложили уралмашевскому бульвару, чтобы сделать его новым местом притяжения горожан.
Мастрид про «Мадрид»
Городские истории
Мастрид про «Мадрид»
Более миллиарда рублей придется вложить в легендарную гостиницу, чтобы привести ее в чувство. Возможные инвесторы приценились к великому прошлому «Мадрида» и прикинули, сколько можно заработать на уралмашевском мифе.
Мертвая «Родина». Почему свердловчане тонут у «Рамады»
Город
Мертвая «Родина». Почему свердловчане тонут у «Рамады»
Этим жарким летом водоем, примыкающий к Кольцовскому тракту, оказался в круглосуточной осаде свердловчан. Между тем, с виду спокойная вода таит в себе опасности, которые выводят ее на призовые места в городе по количеству утонувших.
Электруум мобиле
Городские истории
Электруум мобиле
Как на Среднем Урале прививают любовь к делу Илона Маска
Саксофон в диком поле. Как Камышлов стал джазовой столицей Урала
Развлечения
Саксофон в диком поле. Как Камышлов стал джазовой столицей Урала
Уже к 11 утра солнце жарило автобус нашего инфотура во все 34 градуса. Но, как оказалось, жарче этого беспощадного желтого кругляша могут быть лишь объятья камышловского гостеприимства. Город джазил в честь себя от рассвета до заката.
Афиша не для всех: танцуем у "Ельцина" и дышим морем в музее
Развлечения
Афиша не для всех: танцуем у «Ельцина» и дышим морем в музее
Если изнуряющая жара не выгнала вас на ближайшее озеро на все выходные, домашние дела сделаны и сидеть в четырех стенах — не ваша тема, добро пожаловать в нашу «Афишу не для всех».