Прокуроры покарали «Девичью башню» Ровшана на Серовском тракте

12:06, 16 Сентябрь 2015
207104211111.jpg
Фото:  www.yaplakal.com
Сомнительные яйца и потекшие салаты — итог прокурорской проверки очередного придорожного кафе. Ворох санитарных нарушений стал поводом сразу для двух административных дел.
С проверкой ревизоры нагрянули в «Девичью башню» — заведение, расположенное на 121-м километре трассы Екатеринбург — Серов в Пригородном районе Нижнего Тагила. Владельцем кафе является ООО «СААС» в лице Ровшана Агалар-оглы Джафарова, уточняют в пресс-службе свердловской прокуратуры.

Нарушения меткий глаз инспекторов заметил с порога: морс охлаждался в емкости прямо на полу разгрузочной, яйцо не обрабатывалось, а на продуктах отсутствовала маркировка с данными об условиях хранения, сроках годности и изготовителе. Заправленные салаты на момент визита прокуроров хранились более суток.

«Кроме того, установлено, что в кафе нарушается режим мытья столовой посуды, столовые приборы не прокаливаются в духовых, пекарских шкафах; текущая уборка проводится не своевременно»,  — сообщает прокуратура. 

В отношении владельца «Девичьей башни» завели два административных дела — за нарушение требований техрегламента продавцом и нарушение санитарных норм.

Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования и устранение выявленных нарушений находятся на контроле прокуратуры района.

Ранее эксперт ЕТВ, глава региональной Ассоциации развития придорожного сервиса и туризма Сергей Ли предсказывал, что свердловская «придорожка» изменится до неузнаваемости: на смену трассовым шашлычкам вскоре придут сетевые кемпинги с заправками, зонами отдыха и общепитами.
Нелегалы, мелкие кафешки есть, но жить им осталось недолго. Скоро случится ситуация, схожая с ритейлом: когда на придорожку зайдет большой сетевик, маленькие умрут. Как только дети увидят у дороги огромную букву М, они не захотят в шашлычку, они потащат родителей туда. Люди поедут в комплекс — где несколько кафе, детская площадка, туалеты и зона отдыха
Сергей Ли,
вице-президент Ассоциации компаний придорожного сервиса и туризма
Комментарии
Народная Екаграфия
Городские истории
Народная Екаграфия
Достопримечательности уральской столицы с каждым годом притягивают все больше туристов. Но ориентироваться в них гостям города бывает непросто, потому что местные жители называют памятники совсем не так, как путеводители.
Зачем Екатеринбургу центр по изучению ГМО?
Ищем смысл в чистом поле за Кольцово
События
Ищем смысл в чистом поле за Кольцово
Архитектор столичного «Винзавода» Ярослав Ковальчук — о новой парадигме городского планирования, которую он вместе со студентами Школы главного архитектора опробует на микрорайоне «Новокольцовский».
Людмила Улицкая в прямом эфире
Опоры спорта. Уктусский трамплин и Центральный стадион
Городские истории
Опоры спорта. Уктусский трамплин и Центральный стадион
Спортивная арена, посмотреть которую приехал Виталий Мутко, когда-то была велодромом. А трамплин на Уктусе и вовсе вырос на голом энтузиазме. ЕТВ продолжает рассказ о легендарных объектах с богатой биографией и большим будущим.
Свердчеловек. Я хотел продавать книги, но возродил государство
Городские истории
Свердчеловек. Я хотел продавать книги, но возродил государство
Наш герой очень хотел провести жизнь в букинистическом магазине, но что-то пошло не так. «Пришлось зарабатывать», — признается бизнесмен и уральский политик Антон Баков. Однако кое-что напечатать и продать ему удалось.
Площадь эволюции. Обитатели тюремного замка
Городские истории
Площадь эволюции. Обитатели тюремного замка
Десант ЕТВ проник в самый закрытый городок Свердловска, чтобы узнать, как жилось сотрудникам пенитенциарного заведения около работы, и почему легендарный дом-улитка похож на эмбрион.
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Развлечения
Афиша не для всех: встречаем Новый год вечеринками, шоу и выставками
Самый главный и волшебный праздник страны приблизился вплотную. Если вы еще не знаете, где справлять Новый год, срочно смотрите афишу. Там же — рецепты веселья уже на следующий год.
ЗЖЛ. Куала-Лумпур — упорядоченный хаос на восточном перекрестке
События
ЗЖЛ. Куала-Лумпур — упорядоченный хаос на восточном перекрестке
Столица Малайзии уютно устроилась на стыке стран, культур, религий и технологий. Все чудеса этого удивительного города своими глазами видел корреспондент ЕТВ, который рассказал обо всем в сериале «Записки Жени Лобанова».
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
Городские истории
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
30 кошельков, 3 района Екатеринбурга и 1 выдуманная личность. ЕТВ ввел жителей города в искушение и проверил, много ли доброты и сочувствия сохранили уральцы в кризисные времена.
Площадь эволюции. Свердловские машины для жилья
Городские истории
Площадь эволюции. Свердловские машины для жилья
Почему дома-коммуны стали инструментом идеологии? Как архитекторы проектировали не только здания, но и саму жизнь? И почему туалет на этаже был благом?