На областном рынке съели праздничную открытку

17:09, 23 Февраль 2013
15.jpg
В мужской праздник на областном рынке съели по-настоящему мужскую открытку: с колбасой и сыром. Весило гигантское поздравление больше 50 килограммов. Кулинары трудились над ним больше двух часов.
Несмотря на то, что бутерброды для открытки, казалось бы, собирать недолго, тем не менее, над этой открыткой повара начали трудиться еще накануне вечером.
Александр Худяков, директор рынка:
«Изначально мы хотели взять  готовый хлеб, но накануне мероприятия решили, что хлеб должен быть домашним. В связи с этим, всю ночь перед мероприятием местный пекарь выпекал чудо лаваш, который вошел в основу бутербродов».
undefined

undefined

На открытке кулинарных дел мастера изобразили традиционный символ мужества — армейскую звезду  — ее выложили из бутербродов с докторской колбасой и помидорами. Также повара изобразили лавровый венок из огурцов и сыра. Поздравительную надпись выкладывали с помощью зелени.
undefined

Анастасия Печейкина, пресс-секретарь рынка:
 «С идеей о гигантской открытке мы обратились в торгово-экономический колледж, и студенты с удовольствием откликнулись. Правда, многие из них не ожидали, что изготовление съедобной открытки окажется таким трудоемким делом. Чтобы собрать 300 бутербродов у них ушло больше 2,5 часов».
undefined

В итоге на трехметровый бутерброд ушло 40 килограммов теста, 4,5 батона колбасы, 5,5 килограмма сыра, по килограмму огурцов и помидоров и 6 килограмм масла.
Праздничное угощение простояло не долго. В первую очередь посетители рынка съели бутерброды с колбасой, а потом и с сыром.
undefined

undefined

Комментарии
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
Городские истории
Свердчеловек. Как я достаю людей с того света
История Игоря Листова — роман с пылающими страницами. Влюбленный в работу, он 15 лет проводил в разъездах, спасая жизни больших и маленьких людей. Игорь Листов — анестезиолог-реаниматолог, отдавший большую часть карьеры медицине катастроф.
Уральский звездовоз
Городские истории
Уральский звездовоз
Стиранные полотенца, жрицы любви и билеты на самолет для арфы: ЕТВ узнал все о причудах артистов, которые приезжают с концертами в Екатеринбург.
Полезняк на ЕТВ. Разбираемся в колебаниях валют и множим прибыль
Полезняк
Полезняк на ЕТВ. Разбираемся в колебаниях валют и множим прибыль
В середине февраля курсы валют опустились ниже отметки в 60 рублей, чего не случалось с июня 2015 года. Многие уральцы в панике бросились скупать доллары и евро. Насколько это оправдано и как уберечь свои накопления — читайте в полезняке.
Народная Екаграфия
Городские истории
Народная Екаграфия
Достопримечательности уральской столицы с каждым годом притягивают все больше туристов. Однако ориентироваться в них гостям города бывает непросто, потому что местные жители называют памятники совсем не так, как путеводители.
Лаборатроллия на ЕТВ: «грибок» толпы
Лаборатроллия
Лаборатроллия на ЕТВ: «грибок» толпы
Творческий десант ЕТВ, не жалея сил и нервов, меняет махровую эстраду на экспириенс в царстве «Грибов».
Опоры спорта. Уктусский трамплин и Центральный стадион
Городские истории
Опоры спорта. Уктусский трамплин и Центральный стадион
Спортивная арена, посмотреть которую приехал Виталий Мутко, когда-то была велодромом. А трамплин на Уктусе и вовсе вырос на голом энтузиазме. ЕТВ продолжает рассказ о легендарных объектах с богатой биографией и большим будущим.
ЗЖЛ. Лаосские пельмени
События
ЗЖЛ. Лаосские пельмени
Один из лучших способов узнать другую страну — пожить и поработать в ней. В рубрике «Записки Жени Лобанова» корреспондент ЕТВ побеседовал о кулинарном стартапе и ностальгии по СССР с Еленой Аберут, первооткрывательницей пельменей в Лаосе.
Мэр всему голова
События
Мэр всему голова
Ровно 25 лет назад Аркадий Чернецкий был назначен главой администрации Екатеринбурга и за 18 лет руководства вывел мегаполис на столичный уровень. Вспоминаем главные достижения первого мэра с его соратниками и преемником.
Красная книга уральского бизнеса
Городские истории
Красная книга уральского бизнеса
Традиционные виды предпринимательства чреваты суровой конкуренцией, поэтому некоторые свердловские бизнесмены включают креативность и уходят в необжитые ниши. Пощадит ли уникумов бесстрастная эволюция рынка?