Менторы разобрали ресторан по косточкам

14:53, 14 Ноябрь 2012
restoran_onlajn.png
В первом выпуске программы „Менторы“ рассмотрели три стартапа. Один из них — «Ресторан-онлайн», агрегатор пищи из многих ресторанов города. Подробнее о нем рассказал создатель проекта Николай Адеев. По его словам, проект был задуман еще в 2

После этого начались вопросы и критика. Илья Ребров, заместитель генерального директора BLIZKO, поинтересовался генерируемым трафиком.

Дмитрий Калаев, руководитель екатеринбургского офиса «Сбербанк Технологии», поинтересовался, не собирается ли проект выходить на другие территории. Как оказалось, Адеев рассматривает этот вариант, но все зависит от инфраструктуры самого города — нужна оффлайновая составляющая, партнеры, которые могут заниматься доставкой.

Алексей Костарев, управляющий партнер RedButton Capital, напомнил, что стартап считается успешным, если его рост составляет не менее семи процентов в неделю. И спросил — что нужно сделать, чтобы уже через год вся Россия пользовалась сайтом «Ресторан-онлайн».

А вот Леонид Волков, управляющий партнер «Прожектора», высказал сомнение, что найдется много людей, которые готовы заказать не пиццу и роллы, а именно еду на вынос.
-Ножку ягненка в ресторан я иду есть — я за эти деньги пытаюсь купить атмосферу, обслуживание, сервис и все остальное. Очень странная идея как бы. Мне кажется, что сама по себе целевая аудитория очень маленькая и сломанная — люди, которые хотят есть хорошо приготовленную гурманскую ножку ягненка с розмарином за ресторанные деньги, но при этом дома и разогретую в микроволновке,  — поделился своими сомнениями Волков.

Алексей Кулаков, директор JetStyle, поинтересовался точкой лояльности именно к сайту, а не к заказу еду через интернет в целом.

После этого в бой снова вступил Илья Ребров. «А что вы будете делать, когда на этот рынок обратят внимание крупные игроки?»,  — спросил он.

За вопросами пошли советы. Дмитрий Калаев порекомендовал конвертировать офлайновую аудиторию ресторанов в аудиторию «Ресторан-онлайн». Оказалось, что создатели проекта уже испробовали эту модель.

А Алексей Костарев порекомендовал московский проект, чьим опытом можно воспользоваться.

Комментарии
Екатеринбургское МОАП ищет свидетелей конфликта кондуктора и ребенка
Общество
Екатеринбургское МОАП ищет свидетелей конфликта кондуктора и ребенка
История с высаженной из 18-го автобуса девочкой набирает новые обороты: пока следователи возбуждают уголовное дело, руководство автобусного предприятия и полиция встречаются с родителями и ребенком.
Музыка на ЕТВ
Группа «Мельница»
Группа "Мельница"
От Светланы Зенковой
Сумма за неделю
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
Фидель здесь / Совсем одни / Лексус / Корпоративы / Аксёнова
От Светланы Зенковой
Детсадовский пироман терроризирует веранды Екатеринбурга
Происшествия
Детсадовский пироман терроризирует веранды Екатеринбурга
Уже несколько детских садов города пострадали от поджогов. Неизвестный злодей (или злодеи) предает огню веранды по всему городу. ЕТВ прошелся по следам огнелюба-детоненавистника.
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
Городские истории
Измеряем добро в кошельках. ЕТВ проверил уральцев на отзывчивость
30 кошельков, 3 района Екатеринбурга и 1 выдуманная личность. ЕТВ ввел жителей города в искушение и проверил, много ли доброты и сочувствия сохранили уральцы в кризисные времена.
Естория. Уральцы и их самые отвязные тусовки
Городские истории
Естория. Уральцы и их самые отвязные тусовки
Истории о том, как огненно тусуются известные жители Екатеринбурга заставят кусать локти всех, кто привык проводить свободное время в обнимку с диваном.
Лаборатроллия ЕТВ: пробуем на вкус болгарского перца
Лаборатроллия
Лаборатроллия ЕТВ: пробуем на вкус болгарского перца
Реинкарнация «зайки моей» и «пташечки» в «я-беда-беду» и «ё-бо-бо-бо-боя».
«Вчерашние рейверы ходят и молятся»: создатель «Птюча» — о смене эпох
События
«Вчерашние рейверы ходят и молятся»: создатель «Птюча» — о смене эпох
Главред легендарного «Птюча» и «Time Out Москва» приехал в Екатеринбург в новом амплуа: спустя годы он вернулся в прессу, возглавив PR необычного телеканала. О временах и нравах Игорь Шулинский рассказывает на ЕТВ.
Площадь эволюции. Страна победившего классицизма
Городские истории
Площадь эволюции. Страна победившего классицизма
Имперские амбиции Советского Союза требовали отречься от инфантильного авангарда и начать строить монументально даже жилые дома. Античных богов на фасадах сменили рабочие.
Полезняк на ЕТВ. Когда от квитанций двоится в глазах
Полезняк
Полезняк на ЕТВ. Когда от квитанций двоится в глазах
Платить за коммунальные услуги — дело важное, но делать это дважды? Такая беда в виде двойных квитанций может прийти в почтовый ящик к кому угодно. Разобраться с платежками и отличить ложную от истинной поможет инструкция.
Маникюр цвета хаки: уральский режиссер о жизни с повстанцами
Городские истории
Маникюр цвета хаки: уральский режиссер о жизни с повстанцами
Перемирие правительства Колумбии с повстанцами FARC последние недели владеет мировой повесткой, и премьера фильма режиссера Никиты Сутырина о буднях мятежников оказалась как никогда актуальной. Интервью с автором — в нашем материале.