Из «Рубина» уходит весь общепит. Сотрудников уволят по собственному

18:30, 19 Сентябрь 2014
fb68d61163a1a76fdf4cf114845dbed7.jpeg
В «Рубине» закрывают все заведения компании CBR Group — ресторан «Пожарка», клуб SARAY и кафе-пекарню «Кулинар».
Бар-клуб SARAY на улице Малышева прекратит свою работу уже в воскресение, 22 сентября,  — сообщили корреспонденту Портала Ekburg.tv сотрудники заведения. В настоящий момент часть персонала из клуба SARAY дорабатывает положенные дни в соседней «Пожарке», однако сегодня некоторым официантам и барменам заведения предложили подписать уведомление о сокращении.
«Только что меня вызвали к начальству, я подписал бумаги о том что нас сокращают. Мне сказали, Пожарка“ и до середины октября не доработает, заведение закроется раньше — до 1 ноября их попросили освободить помещение и вынести всю мебель. Нам выплатят небольшую компенсацию исходя из оклада, но оклад у нас маленький — 6 200 рублей».“

— Сотрудник ресторана Пожарка“

Часть сотрудников о сокращении до сих пор не подозревает. Так, управляющий заведения еще в четверг был уверен, что Пожарка“ продолжит работу. «Мы не собираемся закрываться,  — сообщил он корреспонденту Портала Ekburg.tv. — Клуб SARAY закроется обязательно, поскольку заведению уже 4 года, а это слишком много для подобного формата. У Пожарки“ все в порядке, мы верим в лучшее».
Сегодня CBR Group, компания, которой принадлежат вышеуказанные заведения официально заявила о прекращении деятельности двух ресторанных комплексов в офисном центре Рубин“. «„Сарай“ будет работать до 22 сентября, а Пожарка“ — до 1 ноября 2014 года. Мы закрываемся по причине высокой арендной платы»,  — цитирует коммерческого директора CBR Group Светлану Орлову Коммерсант-Урал“.
Не согласен с этой формулировкой главный инженер ресторанных комплексов «Рубина» Бичико Мчелидзе.
«Отсутствие средств на аренду — не единственная сложность, у Пожарки“ и SARAY было много других проблем. Совершенно точно можно сказать, что к середине октября в Рубине“ закроются абсолютно все заведения общепита — договор с ними не продлен. Сейчас мы ищем новых арендаторов. Без изменений, 100% новым арендатором будет общепит, но какой именно, я сказать затрудняюсь. Договор об аренде пока не заключен, площади Пожарки“ и других заведений Рубина“ смотрят каждую неделю»

— Бичико Мчелидзе

Отметим, «Пожарка» на Малышева не собирается открывать заведение в другом здании. В результате, в Екатеринбурге останется лишь два ресторана «Пожарка» на улице Вайнера, 38 и Луначарского, 128.
Комментарии
Площадь эволюции. Выдающийся двор типового Эльмаша
Городские истории
Площадь эволюции. Выдающийся двор типового Эльмаша
Эти шлакоблочные дома, построенные для работников Турбинки буквально посреди леса, были обречены на снос. Пока жильцы не помешали кусочку советской истории кануть в Лету, взяв управление в свои руки.
Сумма мнений Σ
Кинотеатр «Колизей»: только российское кино
Кинотеатр "Колизей": только российское кино
От Светланы Зенковой
Сумма мнений Σ
И снова новые маршруты
И снова новые маршруты
От Светланы Зенковой
Страшный суд ЕТВ. Изучаем новостройки Уктуса Левобережного
Городские истории
Страшный суд ЕТВ. Изучаем новостройки Уктуса Левобережного
Лес и пруд, свежий воздух и одновременная близость центра города — вот что заманило в этот район многих его обитателей. Переехав, они обнаружили и минусы. Как живется по ту сторону Исети, ЕТВ рассказали очевидцы.
Мини-Мы. Как защититься от агрессии особых детей
Городские истории
Мини-Мы. Как защититься от агрессии особых детей
Подросток с психическими отклонениями калечит собственную мать, кто виноват — врачи, сами родители или диагноз? Кто отвечает за поведение особых детей в обществе, разбирался ЕТВ.
ЗЖЛ. Филиппинский Ройзман и убийственный миф о нарковойнах Манилы
События
ЗЖЛ. Филиппинский Ройзман и убийственный миф о нарковойнах Манилы
Эскадроны смерти и тысячи убитых — вот что пишут о ситуации в Маниле крупные международные издания. Где кончается правда и начинается зловещая городская легенда? Рассказывает корреспондент ЕТВ в сериале «Записки Жени Лобанова».
Наш гонец в Донецк. Свердловчанка о своих донбасских каникулах
События
Наш гонец в Донецк. Свердловчанка о своих донбасских каникулах
Залитые в бетон банкоматы, компостеры в трамваях и ухоженные набережные: жительница Екатеринбурга рассказывает о новогодних каникулах, которые она провела в столице ДНР.
Площадь эволюции. Типовые сталинки типичного Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Типовые сталинки типичного Свердловска
Типовые сталинки, притаившиеся за Управлением дороги, — кусочек тихого центра, хранящего историю Свердловска. Когда-то здесь разводили кур и кроликов прямо в квартирах, нынешние жильцы готовятся к борьбе за существование своих домов.
Черви козыри. Как уральцы попали на фейкбук
События
Черви козыри. Как уральцы попали на фейкбук
Друг отметил вас на видео? Возможно, это не долгожданное признание, а симптом вирусной эпидемии, которая разразилась в популярной соцсети. Уральские гении IT рассказывают, как избавиться от заразы и не лишиться кредитки.
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Городские истории
Король Лев. Поэт Рубинштейн о публике и пабликах
Молодые поэты обретают популярность за несколько постов в «Фейсбуке», а уже известные — используют свои страницы как дневники. Как изменилась поэзия в эпоху соцсетей, рассказал концептуалист Лев Рубинштейн, который приехал в Екатеринбург.
ЗЖЛ. Манила — надежда веселых трущоб
События
ЗЖЛ. Манила — надежда веселых трущоб
Это очень необычный город — бедный, но щедрый, жестокий, но веселый. Чтобы понять Манилу, надо в ней жить. В сериале «Записки Жени Лобанова» корреспондент ЕТВ рассказывает, как столица Филиппин ломает шаблоны и вправляет мозги.