Фальшивые продукты стали бедствием для Свердловской области

10:08, 25 Декабрь 2014
wood_play_food_gf_03.jpeg
Подделка самых востребованных продуктов питания — колбасы, молока, рыбы — носит в регионе массовый характер. Такие выводы сделал по итогам года Роспотребнадзор.
Свердловский Роспотребнадзор подвел итоги года по объему фальсификата в продуктах питания, которые проверяло ведомство. Наибольшее внимание уделялось товарам повседневного спроса, их оценивали по параметрам безопасности, а также соответствия заявленным требованиям. Как отметили в ведомстве, чаще всего товары фальсифицируют, придавая им вид нормальных продуктов, но ухудшая или полностью лишая наиболее значимых свойств — пищевой ценности.
Оказалось, что в Свердловской области чаще всего встречаются поддельные мясные консервы и колбасные изделия — в общем объеме проб таковых было 65,5% и 64,3% соответственно. Молочные консервы был фальсифицированы в 42,6% случаев, сливочное масло — в 22,4%. Подделкой оказалось каждое второе филе мороженой рыбы, проверенной специалистами. Мясо птицы не соответствовало требованиям в 31,3% случаев.
«Анализ статистики уровня фальсификации продовольственных товаров, позволяет утверждать, что подделка наиболее востребованных населением товаров носит массовый характер. Улучшение наблюдается только в масле сливочном. Не смотря на снижение удельного веса забракованной рыбной продукции, ситуация в данном сегменте рынка остается неудовлетворительной»

— пресс-служба свердловского управления Роспотребнадзора

Среди авторов поддельных продуктов были как уральские производители, так и предприятия из других регионов России. Отметим, что ранее в эфире ЕТВ президент «Союза малого и среднего бизнеса Свердловской области» Анатолий Филиппенков заявил, что местные производители реже, чем варяги, грешат подделками.
Комментарии
Афиша не для всех: ловим нежность от Ассаи и ищем неслучайные связи
Развлечения
Афиша не для всех: ловим нежность от Ассаи и ищем неслучайные связи
Рэпер Ассаи дает концерт уже в эти выходные, в уральском филиале ГЦСИ появляются «Неслучайные связи», а в «Салют» едут Сергей Летов и Олег Шарр. Но и помимо этого в нашей еженедельной афише есть мероприятия.
Владимир Гурфинкель: «Конституция — как фильм «Кубанские казаки»
Городские истории
Владимир Гурфинкель: «Конституция — как фильм «Кубанские казаки»
В Музее Ельцина громкая премьера: 12 декабря пермский Театр-Театр представит постановку #конституциярф. О творческом переосмыслении главного закона страны рассказал режиссер Владимир Гурфинкель.
9 удивительных фактов о шоу «Уральские пельмени»
События
9 удивительных фактов о шоу «Уральские пельмени»
Раскрываем секреты самого уральского юмористического шоу России.
Леонид Юзефович: «Маятник качается внутри нашего общества»
События
Леонид Юзефович: «Маятник качается внутри нашего общества»
Писатель, который получил премию «Большая книга» — о неуверенном в себе герое «Зимней дороги», разрушительном маятнике российского общественного мнения и роли Екатеринбурга в жизни страны и его собственной судьбе.
Дмитрий Астрахан: «Ради сохранения семьи можно и бордель открыть»
События
Дмитрий Астрахан: «Ради сохранения семьи можно и бордель открыть»
Герои фильма «Любовь без правил» не стесняются в средствах для достижения благой цели. О своей новой картине известный российский режиссер рассказал ЕТВ.
Уральский спасатель: «Работаем на остатках энтузиазма»
Городские истории
Уральский спасатель: «Работаем на остатках энтузиазма»
Сотрудники МЧС каждый день выручают других из беды, а между тем сами находятся в ситуации постоянного стресса. Мизерная зарплата, нехватка оборудования и другие причины, которые привели спасателя из Екатеринбурга к самоубийству.
От обороны — в нападение. Кто спасет «Урал»?
События
От обороны — в нападение. Кто спасет «Урал»?
Свердловский клуб лихорадит. На зимние каникулы клуб ушел, занимая «скользкую» 13 позицию, пережив подозрения в «договорняке» с «Тереком», смену тренера, невзрачную игру «звезды» Павлюченко. Подводим итоги первой части сезона.
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Развлечения
Афиша не для всех: пробуем кино и пляшем под «Сансару»
Очередная афиша переполнена фильмами и музыкой, так что устраивайтесь поудобнее, берите календарь и начинайте планировать увлекательные выходные.
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Городские истории
Площадь эволюции. Первая «сталинка» Свердловска
Квартиры на 2,5 комнаты, потолки высотой в 3,4 метра, встроенная баня и подвалы для дров, вид на ипподром и стена-холодильник: Дом Энергетиков на улице Московской послужил городу мостом для перехода от конструктивизма к классицизму.