Свердловские санврачи прикрыли грязный «Шкаф»

16:27, 25 Декабрь 2015
thebluecupboard11.jpg
Фото: http://cdnfiles.hdrcreme.com/
А вместе с ним — и «Ателье» с необработанными яйцами.
Владимир Черкашин — о будущем
Руководитель Уральского банка Сбербанка подвел итоги года
Сразу два арт-кафе в Красноуральске и Карпинске попались под чистую руку североуральского отдела Роспотребнадзора. Заведения, принадлежащие ИП Кудинову, не прошли тест на чистоту и гигиеничность, рассказали ЕТВ в пресс-службе надзорного ведомства.
Производство продукции общепита осуществлялось при нарушении поточности технологического процесса, в результате чего не были исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. До работы были допущены сотрудники без прохождения предварительного медицинского осмотра, не имеющих личных медицинских книжек. На предприятиях общественного питания некачественно проводилась обработка инвентаря и оборудования. Яйцо в производстве использовалось в необработанном виде ввиду отсутствия условий для его обработки.
Наталия Лукьянцева,
пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Кроме того, готовая продукция хранилась рядышком с сырьем, а помещения кафе находились в состоянии полной антисанитарии. 

За нарушение норм предпринимателя оштрафовали на 44 тысячи рублей, а «Шкаф» и «Ателье» закрыли на 90 и 30 суток соответственно. 
Комментарии
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Общество
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Любимая площадка для фотосессий, шашлыков и просто хороший объект для маршрута выходного дня под Екатеринбургом превращается в новый водоем.
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
По традиции в конце рабочей недели мы подготовили для вас краткий дайджест главных событий Среднего Урала, который можно и читать, и смотреть.
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Общество
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Губернатор Куйвашев обещает затопленные города, десятки миллионов рублей идут на ремонт дамб, МЧС предупреждает и советует лезть на крыши. Репетиция всемирного потопа в предапокалиптическом материале ЕТВ.
Сечень
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
Общество
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
В день, когда должен был состояться первый суд по делу цыганских Ромео и Джульетты, рассказываем историю влюбленных ребят с новыми подробностями.
Насколько мы уверенные пользователи города? Интервью с Ольгой Полищук
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Не следили за новостями славного города Е и желаете восполнить информационный пробел? Мы уложили все важное и интересное за эту неделю в одну картинку. Осторожно! Внутри свежая и злободневная иллюстрация от Саши Панциря.
ОНФ потушит вечногорящую свалку под Пышмой с помощью космоса
Общество
ОНФ потушит вечногорящую свалку под Пышмой с помощью космоса
Похоже, что тлеющая мусорная гора под поселком Красный будет пахнуть еще долго.
Молодость — жива. Уральцы в годах о пенсионной бодрости
Общество
Молодость — жива. Уральцы в годах о пенсионной бодрости
Какой возраст оптимален, чтобы отправиться на заслуженный отдых? На фоне назревающей пенсионной реформы свои секреты трудоспособности ЕТВ открыли пожилой стиляга, марафонец, светская львица, легендарный кузнец и дедушка русского рока.