Прокуроры покарали «Девичью башню» Ровшана на Серовском тракте

12:06, 16 Сентябрь 2015
207104211111.jpg
Фото:  www.yaplakal.com
Сомнительные яйца и потекшие салаты — итог прокурорской проверки очередного придорожного кафе. Ворох санитарных нарушений стал поводом сразу для двух административных дел.
С проверкой ревизоры нагрянули в «Девичью башню» — заведение, расположенное на 121-м километре трассы Екатеринбург — Серов в Пригородном районе Нижнего Тагила. Владельцем кафе является ООО «СААС» в лице Ровшана Агалар-оглы Джафарова, уточняют в пресс-службе свердловской прокуратуры.

Нарушения меткий глаз инспекторов заметил с порога: морс охлаждался в емкости прямо на полу разгрузочной, яйцо не обрабатывалось, а на продуктах отсутствовала маркировка с данными об условиях хранения, сроках годности и изготовителе. Заправленные салаты на момент визита прокуроров хранились более суток.

«Кроме того, установлено, что в кафе нарушается режим мытья столовой посуды, столовые приборы не прокаливаются в духовых, пекарских шкафах; текущая уборка проводится не своевременно»,  — сообщает прокуратура. 

В отношении владельца «Девичьей башни» завели два административных дела — за нарушение требований техрегламента продавцом и нарушение санитарных норм.

Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования и устранение выявленных нарушений находятся на контроле прокуратуры района.

Ранее эксперт ЕТВ, глава региональной Ассоциации развития придорожного сервиса и туризма Сергей Ли предсказывал, что свердловская «придорожка» изменится до неузнаваемости: на смену трассовым шашлычкам вскоре придут сетевые кемпинги с заправками, зонами отдыха и общепитами.
Нелегалы, мелкие кафешки есть, но жить им осталось недолго. Скоро случится ситуация, схожая с ритейлом: когда на придорожку зайдет большой сетевик, маленькие умрут. Как только дети увидят у дороги огромную букву М, они не захотят в шашлычку, они потащат родителей туда. Люди поедут в комплекс — где несколько кафе, детская площадка, туалеты и зона отдыха
Сергей Ли,
вице-президент Ассоциации компаний придорожного сервиса и туризма
Комментарии
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Общество
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Если верить исследователям подземных артерий города, этой весной подземные реки Екатеринбурга могут выйти из берегов.
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Общество
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Любимая площадка для фотосессий, шашлыков и просто хороший объект для маршрута выходного дня под Екатеринбургом превращается в новый водоем.
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
По традиции в конце рабочей недели мы подготовили для вас краткий дайджест главных событий Среднего Урала, который можно и читать, и смотреть.
«Страсти Христовы» в опере. В Екатеринбурге стартует культурный проект «Греческие пассионы»
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Общество
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Губернатор Куйвашев обещает затопленные города, десятки миллионов рублей идут на ремонт дамб, МЧС предупреждает и советует лезть на крыши. Репетиция всемирного потопа в предапокалиптическом материале ЕТВ.
Сумма за неделю
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / «Страсти Христовы»
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / "Страсти Христовы"
От Светланы Зенковой
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
Общество
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
В день, когда должен был состояться первый суд по делу цыганских Ромео и Джульетты, рассказываем историю влюбленных ребят с новыми подробностями.
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Не следили за новостями славного города Е и желаете восполнить информационный пробел? Мы уложили все важное и интересное за эту неделю в одну картинку. Осторожно! Внутри свежая и злободневная иллюстрация от Саши Панциря.