Из «Рубина» уходит весь общепит. Сотрудников уволят по собственному

18:30, 19 Сентябрь 2014
fb68d61163a1a76fdf4cf114845dbed7.jpeg
В «Рубине» закрывают все заведения компании CBR Group — ресторан «Пожарка», клуб SARAY и кафе-пекарню «Кулинар».
Бар-клуб SARAY на улице Малышева прекратит свою работу уже в воскресение, 22 сентября,  — сообщили корреспонденту Портала Ekburg.tv сотрудники заведения. В настоящий момент часть персонала из клуба SARAY дорабатывает положенные дни в соседней «Пожарке», однако сегодня некоторым официантам и барменам заведения предложили подписать уведомление о сокращении.
«Только что меня вызвали к начальству, я подписал бумаги о том что нас сокращают. Мне сказали, Пожарка“ и до середины октября не доработает, заведение закроется раньше — до 1 ноября их попросили освободить помещение и вынести всю мебель. Нам выплатят небольшую компенсацию исходя из оклада, но оклад у нас маленький — 6 200 рублей».“

— Сотрудник ресторана Пожарка“

Часть сотрудников о сокращении до сих пор не подозревает. Так, управляющий заведения еще в четверг был уверен, что Пожарка“ продолжит работу. «Мы не собираемся закрываться,  — сообщил он корреспонденту Портала Ekburg.tv. — Клуб SARAY закроется обязательно, поскольку заведению уже 4 года, а это слишком много для подобного формата. У Пожарки“ все в порядке, мы верим в лучшее».
Сегодня CBR Group, компания, которой принадлежат вышеуказанные заведения официально заявила о прекращении деятельности двух ресторанных комплексов в офисном центре Рубин“. «„Сарай“ будет работать до 22 сентября, а Пожарка“ — до 1 ноября 2014 года. Мы закрываемся по причине высокой арендной платы»,  — цитирует коммерческого директора CBR Group Светлану Орлову Коммерсант-Урал“.
Не согласен с этой формулировкой главный инженер ресторанных комплексов «Рубина» Бичико Мчелидзе.
«Отсутствие средств на аренду — не единственная сложность, у Пожарки“ и SARAY было много других проблем. Совершенно точно можно сказать, что к середине октября в Рубине“ закроются абсолютно все заведения общепита — договор с ними не продлен. Сейчас мы ищем новых арендаторов. Без изменений, 100% новым арендатором будет общепит, но какой именно, я сказать затрудняюсь. Договор об аренде пока не заключен, площади Пожарки“ и других заведений Рубина“ смотрят каждую неделю»

— Бичико Мчелидзе

Отметим, «Пожарка» на Малышева не собирается открывать заведение в другом здании. В результате, в Екатеринбурге останется лишь два ресторана «Пожарка» на улице Вайнера, 38 и Луначарского, 128.
Комментарии
К потопу по гороскопу. Ирбит готовится к паводку
Общество
К потопу по гороскопу. Ирбит готовится к паводку
Уральская мотостолица, прославившаяся в прошлом году видами своих затопленных улиц, готовится к паводку-2017. Говорят, что будет так же как в прошлом году, а может и лучше. И из затопляемых домов уходить не придется.
На Урале митинг против «Платона» собрал больше полиции, чем водителей
Общество
На Урале митинг против «Платона» собрал больше полиции, чем водителей
Требовать отмены системы дорожных сборов, тахографов и роспуска правительства на окраину Екатеринбурга приехали всего около полусотни дальнобойщиков.