Рекорды поставлены! На Фестивале барбекю пожарили почти 100 кг мяса

13:40, 10 Июнь 2014
barbekju_etv.jpg
Четвертый международный Фестиваль барбекю, который прошел 7 и 8 июня в ЦПКиО, может гордиться своими рекордами.
За два дня увлекательное мероприятие посетили 53 283 человека. И это — первый из рекордов, которые были установлены на Фестивале барбекю в этом, 2014 году.
Следующий рекорд — это число команд и количество приготовленного барбекю. Итак, за два дня, в трех номинациях (профессионалы, юниоры и горожане-любители) в Фестивале барбекю приняли участие 60 команд. Они приготовили 84 килограмма барбекю: 48 — из французской говядины (стриплойн Шароле), а 36 — из норвежской семги.
undefined

Среди профессионалов победила команда «Атриум» (ресторан Атриум Палас Отеля). Драго Драгович и Роберт Купцов взорвали вкусовые рецепторы компетентного жюри, им подарили ознакомительную, обучающую поездку на 5 дней в Италию, в Международную школу итальянской кухни «ALMA». Вдобавок к этому, мастера своего дела получили еще и Авиабилеты по маршруту «Екатеринбург-Шарджа-Екатеринбург».
Юниоры на Четвертом, международном Фестивале барбекю удивили всех ни меньше чем профессионалы. Первое место заняла команда «СИНХ-УрГЭУ», ее участники получат возможность пройти 3-х недельное обучение в итальянской Школе высокой кухни «I.F.S.E.».
Настоящим сюрпризом в этом году стали любители, высочайший уровень мастерства которых однозначно отметила вся судейская коллегия Чемпионата по барбекю. Команда «Gastrodom» (Дмитрий и Маргарита Цех) отправится на уикенд в один из лучших отелей Монако, с бесплатным вертолетным трансфером из аэропорта Ниццы до Монте-Карло, а также бесплатными входными билетами во все музеи княжества. Приятным дополнением к поездке в Монако для победителей-горожан станут авиабилеты по маршруту «Екатеринбург-Шарджа-Екатеринбург».
undefined

Еще один рекорд Фестиваля барбекю–2014 поставили Поросячьи бега, которые прошли в этом году в 4 этапа (три полуфинала и один финал).
Из остальных рекордов Фестиваля барбекю:
— 17 крупнейших российских и международных компаний были презентованы екатеринбуржцам и гостям города
— 12 известных ресторанов Екатеринбурга приняли участие в работе Барбекю-парка
— 15 компаний-производителей Екатеринбурга и Свердловской области представили свою продукцию и услуги на Ярмарке
— с 6 различными сферами деятельности ознакомились все желающие в ходе работы тематических площадок
— 1724 артиста выступали в концертной программе
— 25 ведущих СМИ Екатеринбурга оказали медиа-поддержку мероприятию.
Всего же Четвертый, международный Фестиваль барбекю поддержали 95 партнеров представляющих бизнес, СМИ, общественные организации и власть.
undefined

Комментарии
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
Общество
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
ЕТВ спросил экспертов — врача, психолога и путешественника — о том, как четырехлетний мальчик смог прожить в одиночку четыре дня в лесу. Предположения и прогнозы экспертов в нашем материале.
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Общество
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Четырехлетний мальчик находится в тяжелом состоянии.
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Общество
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Митинг сторонников Навального против коррупции в уральской столице собрал, вдохновил и позабавил от полутора до двух с половиной тысяч протестантов и около десятка полицейских.
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Ищем пути объезда по улице, закрытие которой сегодня утром вызвало многокилометровые пробки. ЕТВ предлагает видео, которое поможет найти оптимальный маршрут или скоротать время по пути на работу и домой.