Правильная паста для субботнего ужина

15:39, 27 Июль 2013
2013_07_19_17_21_39_skl.jpg
С позволения настоящего итальянца Анжело Санти публикуем рецепт правильной пасты за 10 минут, на заметку любой домохозяйке. Повар из Милана был так любезен, что убедительно объяснил рецепт на пальцах в буквальном смысле!
Вам понадобится хорошее белое вино, спагетти, креветки, помидоры, цукини и оливковое масло.
undefined

Вскипятите воду, опустите в нее спагетти — варите 9 минут. За это время очистите помидоры от шкурки и семечек, нарежьте кубиками. В отдельной миске смешайте чеснок, соль, базилик, оливковое масло — и разогревайте. Нарежьте цукини диагональными полосками, посолите. На сковородку мелко-мелко покрошите красный лук, бросьте горсть креветок, полейте оливковым маслом. Когда креветки будут готовы, не постесняйтесь полить их секретным ингредиентом  — ромом. Все снимаем с огня, добавляем в сковородку помидоры, цукини и спагетти. Перемешиваем, подаем. Летний вариант спагетти по-итальянски готов!  
buon appetito!
фото Алена Скала, портал Geometria.ru
Комментарии
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Общество
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Если верить исследователям подземных артерий города, этой весной подземные реки Екатеринбурга могут выйти из берегов.
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Общество
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Любимая площадка для фотосессий, шашлыков и просто хороший объект для маршрута выходного дня под Екатеринбургом превращается в новый водоем.
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
По традиции в конце рабочей недели мы подготовили для вас краткий дайджест главных событий Среднего Урала, который можно и читать, и смотреть.
«Страсти Христовы» в опере. В Екатеринбурге стартует культурный проект «Греческие пассионы»
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Общество
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Губернатор Куйвашев обещает затопленные города, десятки миллионов рублей идут на ремонт дамб, МЧС предупреждает и советует лезть на крыши. Репетиция всемирного потопа в предапокалиптическом материале ЕТВ.
Сумма за неделю
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / «Страсти Христовы»
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / "Страсти Христовы"
От Светланы Зенковой
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
Общество
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
В день, когда должен был состояться первый суд по делу цыганских Ромео и Джульетты, рассказываем историю влюбленных ребят с новыми подробностями.
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Не следили за новостями славного города Е и желаете восполнить информационный пробел? Мы уложили все важное и интересное за эту неделю в одну картинку. Осторожно! Внутри свежая и злободневная иллюстрация от Саши Панциря.