Как правильно зажарить сверчков

14:19, 28 Май 2013
default.jpg
Насекомые — пища не только для обитателей леса, но и для городских гурманов. Люди готовы платить огромные деньги в ресторанах за подобные деликатесы. Пока в ресторанах Екатеринбурга блюд из муравьев и бабочек нет, но они бы пользовались поп
Ну, а пока заказать на ужин из ресторана гусениц возможности нет, Телевидение мнений решило научить вас готовить сверчков. А наша ведущая Ксения Иванова продегустировала новое блюдо в прямом эфире «Мелочей жизни».
Чтобы приготовить сверчков, нужно немного: сами сверчки, подсолнечное масло, соль и перец по вкусу. Для начала сверчков нужно заморозить, поскольку живыми их жарить будет очень затруднительно. Сковородку разогреть, добавить масло и высыпать промытых после заморозки жучков. Обжаривать на мелком огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки. Вот собственно и все, можно подавать угощение.
Ксения Иванова, дегустатор:
«Похоже по вкусу на семечки, не противно совсем»

— Ксения Иванова

Многие, сравнивают вкус сверчков с семечками, некоторые же умудряются найти в них привкус креветок. Но все сходятся в одном — это отличная закуска к пиву. Так что жаренные сверчки оказались достойной альтернативой вредным сухарикам и чипсам. Приятного аппетита.
Комментарии
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Общество
Долина, чудная долина. Особенности экономической зоны
Про «Титановую долину» пишут либо в восторженно-рекламных, либо в скандально-трагичных тонах. Истина, как ей и положено, размещается посредине. ЕТВ решил взглянуть на ОЭЗ своими глазами.
Вот это новость! О главных событиях Екатеринбурга — одной картинкой
Общество
Вот это новость! О главных событиях Екатеринбурга — одной картинкой
Если всю неделю у вас не было времени, чтобы почитать главные новости любимого города, ЕТВ не даст вам уйти на выходной с серьезным информационным пробелом.
На ВИЗе собирают деньги на пресвятой долгострой
Общество
На ВИЗе собирают деньги на пресвятой долгострой
Для восстановления древнего собора и памятника архитектуры требуется порядка 180 миллионов рублей. Собор Успения пресвятой Богородицы на ВИЗе имеет куда более насыщенную историю, чем многие титульные храмы Екатеринбурга.