Менторы разобрали ресторан по косточкам

14:53, 14 Ноябрь 2012
restoran_onlajn.png
В первом выпуске программы „Менторы“ рассмотрели три стартапа. Один из них — «Ресторан-онлайн», агрегатор пищи из многих ресторанов города. Подробнее о нем рассказал создатель проекта Николай Адеев. По его словам, проект был задуман еще в 2

После этого начались вопросы и критика. Илья Ребров, заместитель генерального директора BLIZKO, поинтересовался генерируемым трафиком.

Дмитрий Калаев, руководитель екатеринбургского офиса «Сбербанк Технологии», поинтересовался, не собирается ли проект выходить на другие территории. Как оказалось, Адеев рассматривает этот вариант, но все зависит от инфраструктуры самого города — нужна оффлайновая составляющая, партнеры, которые могут заниматься доставкой.

Алексей Костарев, управляющий партнер RedButton Capital, напомнил, что стартап считается успешным, если его рост составляет не менее семи процентов в неделю. И спросил — что нужно сделать, чтобы уже через год вся Россия пользовалась сайтом «Ресторан-онлайн».

А вот Леонид Волков, управляющий партнер «Прожектора», высказал сомнение, что найдется много людей, которые готовы заказать не пиццу и роллы, а именно еду на вынос.
-Ножку ягненка в ресторан я иду есть — я за эти деньги пытаюсь купить атмосферу, обслуживание, сервис и все остальное. Очень странная идея как бы. Мне кажется, что сама по себе целевая аудитория очень маленькая и сломанная — люди, которые хотят есть хорошо приготовленную гурманскую ножку ягненка с розмарином за ресторанные деньги, но при этом дома и разогретую в микроволновке,  — поделился своими сомнениями Волков.

Алексей Кулаков, директор JetStyle, поинтересовался точкой лояльности именно к сайту, а не к заказу еду через интернет в целом.

После этого в бой снова вступил Илья Ребров. «А что вы будете делать, когда на этот рынок обратят внимание крупные игроки?»,  — спросил он.

За вопросами пошли советы. Дмитрий Калаев порекомендовал конвертировать офлайновую аудиторию ресторанов в аудиторию «Ресторан-онлайн». Оказалось, что создатели проекта уже испробовали эту модель.

А Алексей Костарев порекомендовал московский проект, чьим опытом можно воспользоваться.

Комментарии
«Я в шоке, что мне грозит 3,5 года». Прения по Соколовскому в цитатах
Общество
«Я в шоке, что мне грозит 3,5 года». Прения по Соколовскому в цитатах
ЕТВ публикует выборку самых интересных цитат участников громкого дела блогера-покемонолова, который может вскоре покинуть вольный мир на 3,5 года.
Музыка на ЕТВ
Павел Кашин на ЕТВ
Павел Кашин на ЕТВ
От Светланы Зенковой
Авдотья Смирнова. «Я бы во всех ролях снимала Анну Михалкову»
За деньгами и наркотой. На Уктусе состязаются четвероногие таможенники
Общество
За деньгами и наркотой. На Уктусе состязаются четвероногие таможенники
Собаки в погонах сошлись в соревновании по скоростному обнаружению нелегального содержимого чемоданов. Служебная мимимишность в репортаже ЕТВ.
Уральские связисты готовятся встречать половодье с чаем и печеньем
Уральские связисты готовятся встречать половодье с чаем и печеньем
Прогнозы на грядущий паводок все оптимистичней. Новые прогнозы и спасение условного кабеля в репортаже ЕТВ.