Бракованной рыбой завалены прилавки Екатеринбурга

11:20, 10 Август 2012
ryba.jpg
По сравнению с первым полугодием прошлого года, количество забракованной специалистами Роспотребнадзора рыбы увеличилось в 1,2 раза. Как и ранее лидирует нарушение правил маркировки. Производители и реализаторы не указывают дату производств
В 16% исследованной рыбы обнаружены микроорганизмы, которые могут вызвать отравление. Кстати, именно отравление рыбной продукцией стало причиной кишечной инфекции, которую подхватили посетители ресторанов «Сушкоф».
Частым нарушением является и то, что мороженая рыбная продукция не соответствует заявленной на маркировке информации. Проще говоря, мороженая рыба покрыта ледяной корочкой, которая значительно уменьшает вес рыбы, указанной в массе нетто.
«Причиной продажи рыбной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, послужило отсутствие в магазинах должного контроля за качеством продукции, а также за соблюдением условий хранения», — отмечают в свердловском Роспотребнадзоре.
Напомним, что на этой же неделе Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки мясной продукции. Специалисты отметили, что качество этой продукции также  в первом полугодии 2012 года ухудшилось.
Комментарии
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Общество
Репетиция подземного потопа. ЕТВ инспектирует подземные ливневки
Если верить исследователям подземных артерий города, этой весной подземные реки Екатеринбурга могут выйти из берегов.
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Общество
Кто топит за карьер? Судьба «Старой линзы» в руках властей и бизнеса
Любимая площадка для фотосессий, шашлыков и просто хороший объект для маршрута выходного дня под Екатеринбургом превращается в новый водоем.
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Главное за неделю — в одной картинке
По традиции в конце рабочей недели мы подготовили для вас краткий дайджест главных событий Среднего Урала, который можно и читать, и смотреть.
«Страсти Христовы» в опере. В Екатеринбурге стартует культурный проект «Греческие пассионы»
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Общество
Подводные огороды. Свердловская область готовится к «Большой воде»
Губернатор Куйвашев обещает затопленные города, десятки миллионов рублей идут на ремонт дамб, МЧС предупреждает и советует лезть на крыши. Репетиция всемирного потопа в предапокалиптическом материале ЕТВ.
Сумма за неделю
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / «Страсти Христовы»
ВИПы прилетели / Дома посыпались / Запрещалкин / "Страсти Христовы"
От Светланы Зенковой
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
Общество
Дело в бумажке. ЕТВ узнал причины заточения юной беременной цыганки
В день, когда должен был состояться первый суд по делу цыганских Ромео и Джульетты, рассказываем историю влюбленных ребят с новыми подробностями.
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Общество
Вот это новость! Повестка Урала — в одной картинке
Не следили за новостями славного города Е и желаете восполнить информационный пробел? Мы уложили все важное и интересное за эту неделю в одну картинку. Осторожно! Внутри свежая и злободневная иллюстрация от Саши Панциря.