Бракованной рыбой завалены прилавки Екатеринбурга

11:20, 10 Август 2012
ryba.jpg
По сравнению с первым полугодием прошлого года, количество забракованной специалистами Роспотребнадзора рыбы увеличилось в 1,2 раза. Как и ранее лидирует нарушение правил маркировки. Производители и реализаторы не указывают дату производств
В 16% исследованной рыбы обнаружены микроорганизмы, которые могут вызвать отравление. Кстати, именно отравление рыбной продукцией стало причиной кишечной инфекции, которую подхватили посетители ресторанов «Сушкоф».
Частым нарушением является и то, что мороженая рыбная продукция не соответствует заявленной на маркировке информации. Проще говоря, мороженая рыба покрыта ледяной корочкой, которая значительно уменьшает вес рыбы, указанной в массе нетто.
«Причиной продажи рыбной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, послужило отсутствие в магазинах должного контроля за качеством продукции, а также за соблюдением условий хранения», — отмечают в свердловском Роспотребнадзоре.
Напомним, что на этой же неделе Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки мясной продукции. Специалисты отметили, что качество этой продукции также  в первом полугодии 2012 года ухудшилось.
Комментарии
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
Общество
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
ЕТВ спросил экспертов — врача, психолога и путешественника — о том, как четырехлетний мальчик смог прожить в одиночку четыре дня в лесу. Предположения и прогнозы экспертов в нашем материале.
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Общество
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Четырехлетний мальчик находится в тяжелом состоянии.
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Общество
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Митинг сторонников Навального против коррупции в уральской столице собрал, вдохновил и позабавил от полутора до двух с половиной тысяч протестантов и около десятка полицейских.
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Ищем пути объезда по улице, закрытие которой сегодня утром вызвало многокилометровые пробки. ЕТВ предлагает видео, которое поможет найти оптимальный маршрут или скоротать время по пути на работу и домой.