Роллы «Сушкоф» были просрочены

18:00, 08 Август 2012
rolly.jpg
Расследование по делу роллов «Сушкоф» завершено. Свердловский Роспотребнадзор выявил множество нарушений санитарного законодательства.
Ведомство провело многочисленные проверки и выяснило, что при приготовлении блюд не соблюдаются санитарные нормы. Как выяснили специалисты, продукты хранятся с нарушениями температурного режима. От этого они начинают быстро портиться, однако всё равно подаются посетителям. Кроме того, персонал не соблюдает правила личной гигиены, да и посуду моют не по нормам. Дезинфекция помещения и используемого инвентаря вовремя не проводится. Список этими нарушениями не ограничивается. Сюда же добавляют нарушение правил обработки некоторых продуктов, неисправность санитарно-технического оборудования и другие множественные нарушения, которые и стали причиной массовых заболеваний посетителей.
Материалы дела сейчас переданы в следственный отдел по Чкаловскому району Екатеринбурга Следственного Управления по Свердловской области. На сегодняшний день виновные привлечены к административной ответственности. Виновники отделались штрафами. Один из екатеринбургских ресторанов сети «Сушкоф» по адресу Щербакова 37 закрыли на 90 суток.
Напомним, в неделю с 25 июня по 1 июля клиенты сети ресторанов «Сушкоф» попадали в городские больницы с острыми кишечными инфекциями. Всего был зарегистрирован 21 случай заболевания.
Комментарии
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
Общество
Мальчик, который выжил. Что помогло Диме Пескову дождаться помощи?
ЕТВ спросил экспертов — врача, психолога и путешественника — о том, как четырехлетний мальчик смог прожить в одиночку четыре дня в лесу. Предположения и прогнозы экспертов в нашем материале.
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Общество
«Найден. Жив». На Рефтинском водохранилище нашли Диму Пескова
Четырехлетний мальчик находится в тяжелом состоянии.
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Общество
Пубертатный протест. В Екатеринбурге тысячи юношей завидовали уточкам
Митинг сторонников Навального против коррупции в уральской столице собрал, вдохновил и позабавил от полутора до двух с половиной тысяч протестантов и около десятка полицейских.
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Ищем пути объезда по улице, закрытие которой сегодня утром вызвало многокилометровые пробки. ЕТВ предлагает видео, которое поможет найти оптимальный маршрут или скоротать время по пути на работу и домой.