Роллы вкусны, но могут быть опасны!

00:00, 03 Июль 2012
salmonellez.jpg
Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области установил причины многочисленных отравлений любителей японской кухни роллами из ресторана поставки «Сушкоф». В «опасных» роллах был обнаружен сальмонеллез. Филиал ресторана и цех по приго
Напомним, что 3 июля роллами отравились 23 взрослых и 1 ребенок 4 лет, 17 человек были госпитализированы в инфекционные больницы города.
По результатам внутренней проверки компании «Сушкоф» выяснилось, что, возможно, виноват сотрудник ресторана, который обращался 19 июня в больницу № 40 с острой кишечной инфекцией, а 21 числа вышел на работу больным и скрыл факт заболевания. Но эта версия не является основной, вполне может быть, что дело в некачественной продукции поставщиков. Фирме пришлось разорвать контракты с производителями рыбы и курицы.
По результатам проверки надзорными органами также были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил. В частности, работниками пищеблоков не соблюдаются температурный режим и сроки хранения продуктов, технология приготовления блюд, нарушаются требования к маркировке, использованию и обработке инвентаря.  Сейчас ситуация находится на особом контроле Руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Как сосланный на Урал народоволец школьную парту изобрел
Общество
Как сосланный на Урал народоволец школьную парту изобрел
За эту работу 130 лет назад на Сибирско-Уральской научно-промышленной выставке сельский учитель из Камышловского района Петр Коротков получил серебряную медаль и патент.
Гости Екатеринбурга
«Большинство является безгласным и бесправным»
"Большинство является безгласным и бесправным"
От Светланы Зенковой
Деньги VS цветы жизни. Нужны ли букеты уральским учителям?
Общество
Деньги VS цветы жизни. Нужны ли букеты уральским учителям?
ЕТВ узнал мнение всех, на ком отразилась цветочная благотворительность.