В Екатеринбурге может появиться бар «Рыжего Иванушки»

11:55, 12 Декабрь 2014
286993.jpg
Андрей Григорьев-Апполонов из группы «Иванушки Inernational» открыл заведение в Перми. Идея понравилась: франшизу уже попросили несколько городов, включая уральскую столицу.
Накануне в Перми начал работу Appolonov Bar, создателем которого стал кумир подростков 90-х, Андрей Григорьев-Апполонов. Заведение станет не только баром, но также клубной и концертной площадкой: до конца января здесь будут проходить вечеринки по три раза в неделю. Четверги будут носить название «Апполонов день», сообщает PRM.ru. Впервые общественность узнала о баре из Инстаграма певца:
undefined

«Этот проект в большей степени имиджевый, я понимаю, что бары не приносят больших дивидендов и огромных гонораров. В дальнейшем в других городах тоже появятся бары с моей фамилией. Каждый свободный четверг я буду приезжать сюда и лично встречать гостей в баре. Я от всей души поздравляю пермяков с тем, что здесь появился бар европейского качества и уровня»

— Андрей Григорьев-Апполонов на пресс-конференции.

«Appolonov Bar» стал реинкарнацией пермского клуба «Ветер», который «Иванушка» и его партнеры изменили до неузнаваемости. Заведение рассчитано на представителей среднего класса. Организаторы пообещали, что средний чек пока будет ниже, чем в других клубах этого же сегмента.
«Бренд Appolonov Bar“ зарегистрирован, мы будем его продвигать, будет франчайзинг, к нам уже обратились из Самары, Екатеринбурга и Новосибирска»

— Игорь Черненко, организатор проекта Appolonov Bar“.

По мнению уральского владельца пабов «Gordon' s» и «Doctor Scotch» Рувима Гуткина, франшиза даже неизвестного бренда может помочь начинающему заведению встать на ноги. Эксперт пояснил, что владельцам бара не придется тратиться на разработку интерьера, меню и системы управления, а значит, использование франшизы может быть очень выгодным.
«Все новое вызывает определенный интерес. Есть такая категория барных людей“, которые сразу идут в любое заведение, которое только что открылось. Там начинается резкий рост выручки; другое дело, что через месяц бар может закрыться, если не найдет свою публику. Это зависит от формата, идеологии заведения. Кто придет в Appolonov Bar“? Можно собрать туда девчонок, а к ним и мальчишки подтянутся. Хотя всем им уже под сорок, наверное, такая трагикомедия»

— Рувим Гуткин.

undefined

Комментарии
В сентябре по Екатеринбургу проедет очень высокий низкопольный трамвай
Город
В сентябре по Екатеринбургу проедет очень высокий низкопольный трамвай
«Уралтрансмаш» показал, как выглядит новый рогатый рельсовый вагон.
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Общество
Сверху страшнее. ЕТВ летает над парализованной улицей Репина
Ищем пути объезда по улице, закрытие которой сегодня утром вызвало многокилометровые пробки. ЕТВ предлагает видео, которое поможет найти оптимальный маршрут или скоротать время по пути на работу и домой.